Top 10 voedingsmiddelen met veel vitamine B4 (choline)

Choline of vitamine B4 - een stof die in het lichaam kan worden aangemaakt. Choline verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed, versterkt de cellen en werkt als een goed antidepressivum. Het belangrijkste voordeel van vitamine B4 voor het lichaam is dat het galstenen voorkomt. Deze eigenschap bepaalt de naam, want in het Grieks wordt choline vertaald als "gal".

De dagelijkse behoefte aan choline verschilt per leeftijd. Dan oudere mensen, des te meer B4 nodig is voor zijn lichaam. Als de gemiddelde dagtemperatuur van pasgeborenen ongeveer 70 mg is, hebben mensen ouder dan 18 jaar 500 mg choline per dag nodig. En zwangere vrouwen hebben maar liefst 700 mg vitamine nodig.

Mensen die geïnteresseerd zijn in een gezonde levensstijl en goede voeding, u weet dat de voedingsmiddelen die choline bevatten een ambulance zijn om een ​​goede conditie te behouden. Ze bevatten carnitine, wat leidt tot een normaal metabolisme van vetten, waardoor het gewicht wordt verminderd.

Wat is er nog vitamine B4 nodig:

• versnelt weefselregeneratie van de lever na effecten van alcohol en drugs
• versterkt de hartspier
• positieve invloed op de kwaliteit van het zenuwstelsel en voert preventief onderhoud van de ziekte uit Alzheimer
• normaliseert de bloedsuikerspiegel en helpt de insuline onder controle te houden bij diabetes
• bevordert een gezonde prostaatfunctie en stimuleert de beweeglijkheid van het sperma
• verbetert het korte-termijngeheugen

ALLES OVER VOEDING: waar te beginnen

Top 10 voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B4

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B4, niet zo weinig. We hebben voor u de top 10 producten met een hoog gehalte aan choline verzameld.

1. Eidooier

De grootste hoeveelheid choline in rauw eigeel - het is ongeveer 683 mg. Geen wonder dat onze grootouders rauwe eieren aten op een lege maag. Alle componenten van dit product worden door het menselijk lichaam verteerd om op te vrolijken. Veel voedingsdeskundigen bevelen een rauw eigeel aan bij het voorkomen van ziekten van het immuunsysteem, omdat in het product bevat samen met choline een reeks minerale verbindingen die zorgen voor beschermende en regeneratieve functies van het lichaam.

De energetische waarde van de dooier van een rauw ei is vrij hoog, dus degenen die geneigd zijn tot overgewicht, wordt aanbevolen om het product in de eerste helft van de dag in te nemen. Moet meer aandacht besteden aan de kwaliteit van het product. Omdat de dooier in zijn rauwe vorm wordt geconsumeerd, is het beter om geen eieren naar de winkel te brengen en vooraf de leverancier te selecteren, de kwaliteit van het product waarvan u zeker bent. Om voldoende choline voor het lichaam binnen te krijgen, moet u één rauw eigeel per dag eten.

2. Runderlever

In de uitvoering bevat gesmoorde runderlever de meeste choline - maar liefst 426 mg. van het product heeft een absoluut uniek vitamine-mineraalcomplex, dat essentiële stoffen voor de menselijke gezondheid bevat. Voor het goed functioneren van het lichaam zou een volwassene 250-400 gram lever per week moeten consumeren. Dit is voldoende om volledig te worden opgenomen en het lichaam ten goede te komen.

Caloriearme runderlever stelt u in staat het in diëten te gebruiken. Door het gebruik van deze rijk aan choline helpt het bij de bloedverdunners. Runderlever is diuretisch - het maakt het bijna onmisbaar in het werk van de mens bij gewichtsverlies en vermindering van zwelling. Runderlever, voorkomt vroegtijdige veroudering, verbetert concentratie, geheugen en beweeglijkheid van de hersenen. Deskundigen op het gebied van voeding merken vooral het gebruik van runderlever op voor het zenuwstelsel van de mens en wordt aangeraden om niet te vergeten dit product in het menu op te nemen.

3. ​​Garnalen

Die garnalen zijn gezond te eten, ze weten alles. In 100 gram gekookte garnalen bevat slechts 86 calorieën. Maar vitamine B4, deze delicatesse is niet beroofd - 80,9 mg choline geeft ons garnalen als ze worden gebruikt. Ze bevatten veel vitamines en minerale verbindingen, eiwitten en vetzuren, die essentieel zijn voor het opbouwen van spierweefsel en het versterken van botten.

Studies hebben aangetoond dat mensen, die vaak garnalen eten, langer leven dan anderen. Een dergelijk resultaat kan worden bereikt als u 2 keer per week garnalen in het voer eet in gemiddelde porties. In het algemeen moet worden opgemerkt dat in de samenstelling van vrijwel alle zeevruchten een hoog gehalte aan choline zit.

4. Melk (magere)

Magere melk bevat 16,4 mg choline. Het is meer dan solide. Bovendien bevat 100 gram magere melk ongeveer 31 calorieën, wat een belangrijke factor is voor de opname van een dergelijk product in bijna elk dieet. Het gebruik van magere melk verrijkt het lichaam met mineralen en vitamines die het bevat, helpt de immuniteit te versterken. Dergelijke melk optimaliseert perfect het metabolisme, versterkt het cardiovasculaire systeem en botweefsel. Het product verliest zijn eigenschappen niet in verband met granen, koffie of cacao. Ook is magere melk goed te consumeren samen met moeders die borstvoeding geven tijdens het geven van borstvoeding.

Voor het beste producteffect op het volwassen lichaam moet 150-200 g magere melk per dag worden gedronken. Kinderen die alleen melk geven als een arts de diagnose 'obesitas' heeft gesteld. Voor volledige ontwikkeling van de minderjarige is nog steeds het gebruik van volle melk vereist.

5. Gedroogde tomaten

De vruchten van tomaat - een geweldig product voor elk dieet. Methode om tomaten te koken, namelijk drogen in de zon, behoudt 98% van alle vitamines in de groente. Het is niet alleen handig, maar ook erg lekker. Naast het gehalte aan vitamine B4 gedroogde tomaten nog 104,6 mg. En dat is veel voor een product van plantaardige oorsprong.

Deze gedroogde groente verlicht constipatie, handhaaft een gezonde tonus van de hartspier en verhoogt het hemoglobinegehalte. Lycopin in zongedroogde tomaten vermindert het risico op kanker. Dit product is een opslagplaats voor gezondheid! Door dagelijks 15-20 gram gedroogde tomaten te eten, kun je je immuunsysteem aanzienlijk versterken en voor vele jaren voor jezelf zorgen voor een behoorlijke aanvoer van mineralen.

6. Pistachenoten

Pistachenoten zijn rijk aan een groot aantal gezonde componenten. Door hun unieke aminozuursamenstelling en voedingswaarde staan ​​deze noten op de eerste plaats in het menu van atleten. Pistachenoten zijn rijk aan vitamine B4: 100 g product bevat 71.4 per mg choline. Te veel van pistachenoten houden is echter niet nodig. Door de grote hoeveelheden vet en de hoge energetische waarde (642 kcal) is het product geen dieet te noemen. Het bedrag dat de gezondheid ten goede komt, is 7 noten per dag.

Pistachenoten helpen bij het omgaan met depressie, neurosen en psychische stoornissen, voorkomen huiduitslag en ondersteunen de gezondheid van mannen. Pistachenoten passen goed bij een lichte salade op basis van olijfolie.

7. Pinda's

Een andere noot, die een hoog gehalte aan choline heeft, is pinda's. De 52.5 mg vitamine geabsorbeerd met het product. Een grote hoeveelheid eiwit in pinda helpt de groei van spierweefsel. Regelmatig gebruik van deze noot verbetert het geheugen, ontwikkelt het denken en acute aandacht. Dit uitstekende choleretische product heeft echter een hoge calorische waarde, daarom moet het gebruik zorgvuldig worden behandeld. Bovendien is de pinda een allergeen, dus wees voorzichtig bij het consumeren van noten of mensen met allergieën.

Natuurlijk bevat het ruwe product meer voedingsstoffen dan gebakken. Echter, in de tweede hogere hoeveelheid antioxidanten die het verouderingsproces aanzienlijk vertragen. 5-7 noten per dag zullen het lichaam alleen maar ten goede komen. En hun systematisch gebruik zal na slechts 2 weken positieve resultaten opleveren.

8. Broccoli

Broccoli veroverde de harten van veel liefhebbers van gezond eten. Caloriearm en heerlijke smaak maken dit product onmisbaar voor wie een slank figuur wil behouden. In broccoli bevat tot 40.1 mg choline, en dit is een ander pluspunt Royal Kool. De broccoli is veel meer bèta-caroteen, vitamine van jeugd en schoonheid dan in andere groentegewassen. Het product is licht verteerbaar, ondanks dat het een ruwe vezel is.

Een groot aantal vitamines, elementen en aminozuren in de broccoli helpen om alle metabolische processen in het lichaam te normaliseren. Beperkingen op het gebruik van broccoli in voedsel zijn er bijna. De uitzondering is de kookmethode - frituren. Het is niet nodig om de kool te bakken met toevoeging van vet, omdat de behandeling giftige stoffen kan afgeven - kankerverwekkende stoffen.

9. Gember

Geurige gemberwortel heeft veel nuttige eigenschappen. Het bevat 28.8 mg vitamine B4. Gember verbetert de spijsvertering en bestrijdt aandoeningen van het maag-darmkanaal, verlicht acne en ondersteunt het gehele cardiovasculaire systeem, verbetert het geheugen en beïnvloedt het psycho-emotionele niveau. Dit product verdooft het hongergevoel, dus met succes gebruikt in het menu van afvallen.

Grote hoeveelheden rauw product is beter om het niet te gebruiken. Een flink aantal keer per dag om thee te drinken 10 gram gemberwortel en voeg 10 tot 35 gram toe aan vleesstoofschotels. Bij juist gebruik zal gember het lichaam binnen enkele dagen in vorm brengen: figuur omhoog trekken, metabolisme normaliseren, zal resulteren in huid, haar en nagels, chronische vermoeidheid uitbannen.

10. Knoflook

Knoflookteentjes bevatten 23.2 mg choline. Voor een product dat in beperkte hoeveelheden wordt geconsumeerd, is dat een significant cijfer. Knoflook helpt bij het voorkomen van virale ziekten, beriberi, kanker, hartaandoeningen en bloedvaten. Misschien is het onmiskenbare voordeel van dit product dat het het bloed verdunt. Dit maakt de gezonde werking van het cardiovasculaire systeem en het hele organisme mogelijk. Deze eigenschap van knoflook heeft een positief effect op hoge bloeddruk en normaliseert deze. Ook het constante gebruik van knoflook kan migraine verlichten.

Ter preventie wordt aanbevolen om 2-3 teentjes knoflook te eten voor de lunch. Dit product met een hoog gehalte aan choline is de absolute leider onder de preventieve geneesmiddelen. Knoflook verandert praktisch niet zijn eigenschappen, onderworpen aan een warmtebehandeling. Het kan dus aan elk gepland gerecht worden toegevoegd.

Zie ook:

• Top 10 voedingsmiddelen met veel magnesium
• Top 10 voedingsmiddelen met veel calcium
• Top 10 voedingsmiddelen met een hoog jodiumgehalte
• Top 10 voedingsmiddelen met een hoog kaliumgehalte
• Top 10 voedingsmiddelen met veel vitamine A.