Weinig bekende feiten over de taarten

Taart – een symbool van comfort en gezelligheid. Egyptenaren begonnen de eerste taarten in het deeg te bereiden van haver of tarwe, de vulling van fruit en honing. Tegenwoordig vind je taarten in alle keukens van de wereld en het recept voor je perfecte taart staat in bijna elk kookboek. Interessant feit dat een bruidstaart ook van taart afstamt.

De eerste taarten waren ter vervanging van de afwas

In de oudheid kon de taart bijna elk gerecht worden genoemd. Het feit dat het deeg in de oudheid werd gebruikt als afwasmiddel voor andere ingrediënten of als opslagcontainer. Het is opmerkelijk dat in deze “taart” alleen de vulling werd gegeten en het deeg werd weggegooid of werd uitgedeeld aan de armen. De structuur van taartschotels was erg ongevoelig en het was bijna onmogelijk om het niet te macereren.

De duurste taart

De duurste cake in de geschiedenis werd bereid in het restaurant van Fence Gate Inn in Lancashire. Vullende maaltijden bestonden uit Wagyu-rundvlees, champignons en matsutake, zwarte truffels, "blauwe stengel" kwam uit Frankrijk en saus bereid met twee flessen vintage wijn die Chateau Mouton Rothschild oogst in 1982. De taart was versierd met eetbaar bladgoud. 8 personen delen de kosten voor de taart 1024 pond. Dit gerecht stond in het Guinness Book of Records.

Shakespeare-taarten

Onderzoekers die de werken en het leven van Shakespeare hebben bestudeerd, schatten dat de dood van de helden van de werken van de schrijver plaatsvond in 74 scenario's. Twee ervan vonden op een nogal ongebruikelijke manier plaats: ze werden gedood, in een taart gebakken en opgediend voor een feestmaal.

Kampioenschap van het eten van taarten

Sinds 1992 organiseert Harry's bar in Wigan het jaarlijkse kampioenschap taarten eten. De kampioen is degene die al een tijdje de meeste taarten heeft gegeten. In 2006 veranderden de regels: om de winnaar van het kampioenschap te worden, hoef je maar één taart te eten in de kortst mogelijke tijd.

De Oscar-winnende taart

In 1947 was Oscar in de categorie "beste korte animatiefilm" het werk van Fritz Freeling genaamd "Tweety Pie". De plot van de animatiefilm waarin de kat het kuiken achtervolgt om het op te eten.

Taarten buiten de wet

In 1644 verbood Oliver Cromwell taarten omdat ze hem beschouwden als een van de symbolen van het heidendom. Outlaws waren alleen die taarten die voor Kerstmis werden gebakken. Het decreet werd in 1660 opgeheven.

Pie-universum

De bekende Amerikaanse astrofysicus en astronoom Carl Sagan zei ooit: "Als je een appeltaart helemaal opnieuw wilt maken, moet je eerst de hele wereld creëren."

Originele recepten

Er zijn honderden verschillende taartrecepten. In Californië zelfs een wedstrijd Strange Pie Contest, per definitie het meest originele, vreemde en niet-traditionele taartrecept. Zo zijn er recepten met pindakaas en augurken; Frietjes, bacon en mayonaise; gekonfijte peper en chocolade.

King's cake

Op de oude Britse traditie op elke verjaardag, of de kroning van bewoners Gloster stuurt de koninklijke familie vistaart van prikken. Voor het eerst werd dit offer in de middeleeuwen gebracht - de lamprei werd ooit als een bijzonder gerecht beschouwd.

Taarten met een verrassing

In de middeleeuwen maakten ze voor diners speciale taarten met een levendige vulling. De taart was gevuld met kikkers, eekhoorns, vossen, duiven, zwanen en andere dieren of vogels. De cake moest de gasten aan tafel amuseren en entertainen: als hij opengesneden werd, sprongen dieren en vogels er effectief uit en vlogen in verschillende richtingen.

Taartkamers. records

De eerste gigantische taart ter grootte van 25 meter werd gemaakt in 1989, waarbij 500 kg suiker aan de schaal werd uitgegeven. Maar het kwam niet in het boek met records. In datzelfde jaar werd het al voorbereid en was het de grootste druiventaart met een oppervlakte van ruim 110 vierkante meter.

Op het eiland Cyprus werd in 2000 kersttaart gekookt met een lengte van 120 meter en een gewicht van 2 ton. Acht jaar later bakten de Grieken van Serres laagjescake met een lengte van 20 meter en een gewicht van 120 pond. De grootste van de aardbeientaarten werd gemaakt in Duitsland, in de stad Rovershagen.

Wil je 's werelds grootste appeltaart zien? Kijk maar: