De Britse Vogue-website publiceerde een interview met de vrouw van de Engelse prins Harry, de hertogin van Sussex Meghan Markle, met de voormalige Amerikaanse First Lady Michelle Obama. Hare Koninklijke Hoogheid was gastredacteur voor het septembernummer van Vogue magazine. Het interview werd door veel nieuwsmedia geciteerd, maar de volgende regel, geschreven door de toen zwangere hertogin van Sussex, was bijzonder populair: "Dus, tijdens de gebruikelijke lunch met kiptaco's en mijn steeds groter wordende buik, vroeg ik Michelle of ze zou me kunnen helpen met dit geheime project.”
Meghan Markle's invloed
De koppen waren op zijn zachtst gezegd een beetje sensationeel. "Meghan Markle schokte het publiek", schreef er een. Anderen schreven dat de hertogin van Sussex "eindelijk haar stilzwijgen verbrak" over haar dieet en mythes over haar veganisme verdreef. Markle heeft zelfs nooit gezegd dat ze een volledig plantaardig dieet volgt.
In een interview met Best Health magazine in 2016 zei Markle dat ze doordeweeks veganist is, maar in het weekend het dieet niet volgt: “Ik probeer doordeweeks veganistisch te eten, en in het weekend gun ik mezelf een beetje wat Ik wil op dat moment. Het draait allemaal om balans.” In alle opzichten is het veilig om te zeggen dat ze een flexitariër is.
Mensen over de hele wereld zijn geïnteresseerd in alles wat Meghan Markle van plan is, of het nu is hoe zij en prins Harry toestemming kregen om Instagram te runnen of dat ze graag naar The Real Housewives of Beverly Hills kijkt. Markle is elke dag in de krantenkoppen en dit spreekt alleen over haar status als publieke figuur. Zelfs Beyoncé houdt van haar. Toen de zangeres de BRIT-award ontving, deed ze dat voor een portret van de hertogin van Sussex.
Flexitarisme beïnvloeden
Plantaardige voeding haalt ook dagelijks de krantenkoppen. We leven in een tijd waarin 95% van de vegan burgerbestellingen afkomstig is van vleesliefhebbers. De verkoop van veganistisch vlees is vorig jaar met 268% gestegen.
Het Californische merk Beyond Meat blijft beweren dat de meeste van zijn klanten geen vegetariërs zijn, maar mensen die proberen minder dierlijke producten te consumeren.
Flexitarisme heeft een enorme impact gehad op de vegetarische voedselmarkt. Plantaardige voedingsmiddelen zijn niet langer een nichecategorie die ooit weinig ruimte in beslag nam in supermarkten. Meer consumenten zijn geïnteresseerd in het verminderen van hun consumptie van dierlijke producten voor hun gezondheid en het milieu, en de kracht van mensen als Markle en Beyoncé brengt levensstijl onder de aandacht, maakt het wenselijk en uiteindelijk maakt plantaardig eten populair.
Het flexitarisme van Markle lijkt een positief effect te hebben op de mensen die het dichtst bij haar staan. Ze leert prins Harry hoe je meer plantaardig kunt koken. Een ander hoogtepunt was de niet-giftige, veganistische, genderneutrale verf die ze koos voor de kinderkamer van haar kind, en het werd meteen een trend! Een 'koninklijke insider' onthulde dat Markle van plan was de koninklijke baby veganistisch eten te geven, maar in het licht van de laatste onthullingen zal hij voorlopig flexitariër zijn.
Markle en Prins Harry spoorden fans onlangs aan om de 16-jarige veganistische activiste Greta Thunberg te volgen op sociale media. Harry en Megan zijn ook vrienden en fans van de beroemde primatoloog en. Wie weet worden ze allebei de helden van de koninklijke baby Archie?
Markle is dus geen veganist. De meesten van ons zijn niet zo opgevoed. En je moet ergens mee beginnen. Zij en prins Harry lijken een passie te delen voor gezond eten en goed doen met de planeet. En het is geweldig! Omdat ze een positief voorbeeld zijn voor miljoenen mensen op aarde.