Witte boletus (Leccinum holopus) foto en beschrijving

Witte boleet (Leccinum holopus)

• Een sneeuwjack
• moerasberk
• witte berk
• Moeras

Witte boletus hoed:

Witachtig in verschillende tinten (crème, lichtgrijs, roze), kussenvormig, in de jeugd is het bijna halfrond, dan wordt het meer uitgestrekt, hoewel het zelden volledig opent, in tegenstelling tot gewone boletus; kapdiameter 3-8 cm. Het vruchtvlees is wit, mals, zonder enige speciale geur en smaak.

Sporenlaag:

Wit als ze jong zijn, vergrijsd naarmate ze ouder worden. De gaten van de buizen zijn ongelijk, hoekig.

Sporen poeder:

Olijf bruin.

Poot van witte boletus:

Hoogte 7-10 cm (in dicht gras kan het zelfs hoger zijn), dikte 0,8-1,5 cm, taps toelopend aan de dop. De kleur is wit, bedekt met witte schubben, die donkerder worden naarmate ze ouder worden of wanneer ze droog zijn. Het vlees van het been is vezelig, maar zachter dan de gewone boletus; aan de basis krijgt een blauwachtige kleur.

Spread:

Witte boletus komt voor van half juli tot begin oktober in loof- en gemengde bossen (vormende mycorrhiza voornamelijk met berken), geeft de voorkeur aan vochtige plaatsen, groeit graag langs de randen van moerassen. Het komt niet zelden voor, maar het verschilt niet in speciale productiviteit.

Vergelijkbare soorten:

Het verschilt van de nauw verwante gewone boletus (Leccinum scabrum) in de zeer lichte kleur van de dop. Andere vergelijkbare soorten van het geslacht Leccinum (bijvoorbeeld de beruchte witte boletus (Leccinum percandidum)) veranderen actief van kleur bij de pauze, wat de reden is om het concept "boletus" te combineren.

Eetbaarheid:

Paddestoel natuurlijk eetbaar; in boeken wordt hij uitgescholden omdat hij waterig en huiselijk is, ongunstig vergeleken met een normale boletus, maar ik zou zeggen. De witte boletus heeft niet zo'n stijf been en de hoed, als je hem mee naar huis kunt nemen, stoot niet meer water uit dan de hoed van een gewone boletus.