Onvoldoende voorbehandeling of onjuiste opslag kan leiden tot vergiftiging met voorwaardelijk eetbare paddenstoelen. Dus, in het geval van vergiftiging met morieljes en lijnen, verschijnen misselijkheid, braken en buikpijn 5-10 uur na het eten van paddenstoelen. In ernstige gevallen worden de lever, nieren aangetast; convulsies, bewustzijnsstoornissen kunnen optreden; overlijden is mogelijk.
Het klinische beeld van vergiftiging met giftige paddenstoelen is te wijten aan het type schimmeltoxine, maar omvat altijd ernstige schade aan het maagdarmkanaal. Het verlies van een grote hoeveelheid vocht met braaksel en ontlasting leidt tot ernstige uitdroging, verlies van elektrolyten (kalium-, natrium-, magnesium-, calciumionen) en chloriden. Water- en elektrolytenstoornissen kunnen gepaard gaan met hypovolemische shock (zie Exotoxische shock), wat kan leiden tot de ontwikkeling van acuut cardiovasculair, lever- en nierfalen.
De meest ernstige vergiftiging (vooral bij kinderen) wordt veroorzaakt door bleke futen: voor de ontwikkeling van ernstige vergiftiging met dodelijke afloop is het voldoende om een klein deel van de schimmel te eten. De eerste symptomen van vergiftiging kunnen 10-24 uur na het eten van de schimmel optreden en zich manifesteren door plotselinge scherpe pijn in de buik, braken en diarree.
De ontlasting is dun, waterig, doet denken aan rijstwater, soms met een mengsel van bloed. Cyanose, tachycardie treden op, bloeddruk daalt. Op de 2-4e dag verschijnt geelzucht, ontwikkelt zich lever-nierfalen, vaak vergezeld van fibrillaire spiertrekkingen, oligurie of anurie. De dood kan optreden als gevolg van acuut cardiovasculair of lever-nierfalen.
Tekenen van vliegenzwamvergiftiging verschijnen na 1-11/2; h en worden gekenmerkt door pijn in de buik, ontembaar braken, diarree. Er zijn verhoogde speekselvloed, ernstig zweten, miosis, bradycardie; opwinding, delirium, hallucinaties ontwikkelen zich (zie Vergiftiging, acute intoxicatiepsychosen (Infectieuze psychosen)), convulsies (muscarine-intoxicatie).
De effectiviteit van therapie wordt voornamelijk niet bepaald door de aanvankelijke ernst van de toestand van de patiënt, maar door hoe snel de behandeling wordt gestart. Met een gedetailleerd klinisch beeld van vergiftiging, vooral in het geval van toxische schade aan de lever en de nieren, zijn zelfs de meest moderne behandelingsmethoden die op de 3e-5e dag en later worden gebruikt, vaak niet effectief. Dit komt grotendeels door het specifieke effect van schimmeltoxine op de structuur van cellen.
Bij de eerste tekenen van paddestoelvergiftiging (en ook als vergiftiging wordt vermoed), is een spoedopname in het ziekenhuis noodzakelijk, bij voorkeur in een ziekenhuis waar actieve ontgiftingsmaatregelen mogelijk zijn. In de pre-ziekenhuisfase bestaat eerste hulp uit onmiddellijke maagspoeling (maagspoeling) en darmreiniging (waswater met onverteerde schimmelresten moet aan het ziekenhuis worden afgeleverd).
De maag wordt door een buisje gewassen met een oplossing van natriumbicarbonaat of zuiveringszout (1 eetlepel per 1 liter water) of een zwakke (roze) oplossing van kaliumpermanganaat. Binnenin geïnjecteerde suspensie van actieve kool (50-80 g per 100-150 ml water) of enterodez (1 theelepel poeder 3-4 keer per dag). Laxeermiddelen worden gebruikt (25-50 g magnesiumsulfaat opgelost in 1/2-1 glas water, of 20-30 g natriumsulfaat opgelost in 1/4-1/2 glas water, 50 ml ricinusolie), maak reinigende klysma's. Na het wassen van de maag en het reinigen van de darmen, om het verlies aan vocht en zouten te compenseren, krijgen de slachtoffers gezouten water (2 theelepels tafelzout per 1 glas water), dat gekoeld moet worden gedronken, in kleine slokjes.
"Azbuka Voda" is een bezorgservice voor drinkwater in Volgograd.