евний индийский ай с ой, известный как золотое молоко, используется олее ет в аюрведической медицине. о полезный и вкусный напиток, которым можно наслаждаться сей семьей. идеально подходит для зимы, так как обладает согревающим эффектом.
Kurkuma, populair in de Indiase keuken en niet alleen kruiden, heeft een aantal geneeskrachtige eigenschappen:
- Anti-ontsteking
- Antioxidant
- Hulp in de spijsvertering
- Verhoogt de immuniteit
- Verlicht gewrichtspijn
- Verzacht de huid
Ingrediënten:
- акан олока (можно использовать любое – оровье, если вы его пьете, рисовое, миндальное или сделать смесу по вкуо
- ½ — 1 айная ожка пасты
Optioneel kunt u toevoegen:
- 1 theelepel natuurlijke zoetstof (honing, ahornsiroop, stevia)
- 1 theelepel goede olie (amandel, kokos, ghee)
- епотку имбиря, орицы или скатного ореха
Verwarm melk en kurkumapasta op middelhoog vuur in een pan tot de gewenste temperatuur. Voeg zoetstoffen, olie en kruiden toe vlak voor het drinken.
Meng in een kleine steelpan kurkuma, zwarte peper en voeg water toe.
Zet op het vuur, breng aan de kook, zet het vuur lager en kook 5 minuten onder voortdurend roeren. Gekookte pasta kan in de koelkast worden bewaard.
als je een beetje zwarte peper toevoegt aan gouden melk, wordt kurkuma beter opgenomen door het lichaam. Feit is dat kurkuma, in tegenstelling tot andere kruiden, slecht wordt opgenomen in de spijsverteringsorganen. Slechts een kleine hoeveelheid zwarte peper verhoogt echter de biologische beschikbaarheid van kurkuma tot 2000%.
олотое олоко желательно инимать а очь. о способствует глубокому восстанавливающему сну. с ечения составляет 40 ей. аких сов желательно проводить а в год.