Inhoud
c-complex, bioflavonoïden, rutine, hesperidine, citrien
Vitamine P (van het Engelse "permeabiliteit" - om te penetreren) zijn plantaardige bioflavonoïden die een groep biologisch actieve stoffen vertegenwoordigen (rutine, catechines, quercetine, citrien, enz.). In totaal zijn er momenteel meer dan 4000 bioflavonoïden.
Vitamine P heeft veel gemeen met zijn biologische eigenschappen en werking. Ze versterken elkaars werking en komen voor in hetzelfde voedsel.
Vitamine P-rijk voedsel
Aangegeven beschikbaarheid bij benadering in 100 g product
Dagelijkse behoefte aan vitamine P
De dagelijkse behoefte aan vitamine P is 35-50 mg per dag
De behoefte aan vitamine P neemt toe met:
- langdurig gebruik van salicylaten (aspirine, asfeen, enz.), arseenpreparaten, anticoagulantia;
- vergiftiging met chemicaliën (lood, chloroform);
- blootstelling aan ioniserende straling;
- werken in hot shops;
- ziekten die leiden tot verhoogde vasculaire permeabiliteit.
Nuttige eigenschappen en het effect ervan op het lichaam
De belangrijkste functies van vitamine P zijn het versterken van de haarvaten en het verminderen van de doorlaatbaarheid van de vaatwand. Het voorkomt en geneest bloedend tandvlees, voorkomt bloedingen, heeft een antioxiderende werking.
Bioflavonoïden stimuleren de weefselademhaling en de activiteit van sommige endocriene klieren, met name de bijnieren, verbeteren de schildklierfunctie, verhogen de weerstand tegen infecties en verlagen de bloeddruk.
Bioflavonoïden hebben een positief effect op het cardiovasculaire systeem: ze verbeteren de bloedcirculatie en de harttonus, voorkomen atherosclerose en stimuleren de functies van de lymfoveneuze sector van het vaatstelsel.
Plantaardige bioflavonoïden verminderen, wanneer ze regelmatig worden ingenomen, het risico op coronaire hartziekten, myocardinfarct, plotselinge dood en hypertensie.
Interactie met andere essentiële elementen
Vitamine P draagt bij tot de normale opname en het metabolisme van vitamine C, beschermt het tegen vernietiging en oxidatie en bevordert de ophoping in het lichaam.
Tekenen van een vitamine P-tekort
- pijn in de benen tijdens het lopen;
- schouder pijn;
- algemene zwakte;
- snelle vermoeidheid.
Kleine huidbloedingen verschijnen in de vorm van puntige huiduitslag in het gebied van de haarzakjes (vaak op plaatsen met druk op strakke kleding of wanneer lichaamsdelen gewond raken).
Factoren die het vitamine P-gehalte in voedingsmiddelen beïnvloeden
Bioflavonoïden zijn bestand tegen omgevingsfactoren, ze blijven bij verhitting goed bewaard in voedsel.
Waarom vitamine P-tekort optreedt
Vitamine P-tekort kan optreden wanneer verse groenten, fruit en bessen ontbreken in het dieet.
በጣም አሪፍ ትምርት ነዉ
በጣም አሪፍ ትምርት ነዉ