Radiopresentator Robin Quivers is kankervrij geweest door vorig jaar chemotherapie, bestraling en een operatie te ondergaan om endometriumkanker te verwijderen. Quivers keerde deze week terug op de radio als co-presentator van Howard Stern na zijn ontwenningskuur.
"Ik voel me geweldig", vertelde ze aan NBC News 3 oktober. "Drie of vier maanden geleden ben ik eindelijk van kanker verlost. Ik moet nog thuis herstellen na een lange behandeling. Maar nu voel ik me heel goed.”
Quivers, 61, werkte vorig jaar vanuit huis vanwege een tumor ter grootte van een druif in haar baarmoeder. Ze is nu veel beter dankzij haar kankerbehandeling en een veganistisch dieet dat haar een paar jaar geleden hielp 36 pond af te vallen.
Robyn schakelde in 2001 over op een veganistisch dieet en schrijft haar plantaardige dieet toe aan haar hulp bij haar herstel van kanker.
"Ik heb chemo- en bestralingstherapie ondergaan met vrijwel geen bijwerkingen", zegt ze. — Ik zag andere mensen dezelfde procedures ondergaan, maar mijn situatie werd niet gecompliceerd door andere ziekten en medicijnen. Sterker nog, ik was standvastig (dankzij een veganistisch dieet).”
Quivers, die al haar hele leven overgewicht heeft, heeft een familiegeschiedenis van obesitas, diabetes en hartaandoeningen. Ze was er zeker van dat ze in haar latere jaren ten prooi zou vallen aan een slechte gezondheid, maar veganist worden veranderde haar leven volledig.
“Mijn plantaardige voeding helpt het lichaam te genezen”, schrijft ze in haar boek Robin's Vegan Education. Ik kon het verschil niet geloven dat ik zag. Ik heb nog nooit zulke drastische veranderingen in mijn gezondheid gehad – niet toen ik medicijnen gebruikte, niet toen ik een nekbrace droeg, en natuurlijk niet toen ik alles at. Nu hoef ik mijn leven niet rond de ziekte te plannen.”
Robin zei dat ze niet iedereen aanmoedigt om veganist te worden, maar alleen mensen wil aanmoedigen om meer groenten te eten, wat voor soort voedsel ze ook eten.
"Dit is geen boek dat veganisme promoot, het moedigt mensen aan om te weten, lief te hebben en te begrijpen dat groenten heel, heel gezond zijn", zegt ze. “Groenten koken gaat heel snel. Het duurt niet lang.”
Quivers zegt dat ze nu begrijpt dat een goede gezondheid niet in pillen zit, en dat zwakte en ziekte naarmate we ouder worden niet ons lot zijn. De beste manier om voor een optimale gezondheid te zorgen, zegt ze, is om je dieet bij te houden.
"Ik veranderde mijn dieet en ging van iemand die geen blok kon lopen naar iemand die op 58-jarige leeftijd een marathon liep", zegt Quivers, die in 2010 de New York City Marathon liep. "Ik denk niet dat ik een marathon had kunnen lopen marathon op 20.” .
“Als je wilt dat je lichaam werkt zoals het zou moeten, moet je het de voedingsstoffen geven die het nodig heeft. De oplossing zit niet in een tablet; het zit in wat je eet.”