TOP 10 cocktails met Cointreau-likeur (Cointreau)

We presenteren onder uw aandacht de 10 beste cocktailrecepten van Cointreau volgens de redactie van de AlcoFan-website. Bij het samenstellen van de beoordeling hebben we ons laten leiden door populariteit, smaak en gemak van thuisbereiding (beschikbaarheid van ingrediënten).

Cointreau is een 40% ABV transparante sinaasappellikeur geproduceerd in Frankrijk.

1. "Margarita"

Een van 's werelds meest populaire cocktails, het recept is ontstaan ​​in Mexico in de jaren '30 en '40.

Samenstelling en verhoudingen:

  • tequila (transparant) – 40 ml;
  • Cointreau - 20 ml;
  • limoensap - 40 ml;
  • ijs.

Recept

  1. Voeg tequila, Cointreau en limoensap toe aan een shaker met ijs.
  2. Schud, giet de afgewerkte cocktail door een barzeef in een serveerglas met een randje zout.
  3. Garneer eventueel met een limoenpartje.

2. "Kamikaze"

Het recept verscheen aan het einde van de Tweede Wereldoorlog in Japan. De cocktail is vernoemd naar de zelfmoordpiloten die Amerikaanse schepen ramden op vliegtuigen gevuld met explosieven.

Samenstelling en verhoudingen:

  • wodka - 30 ml;
  • Cointreau - 30 ml;
  • citroensap - 30 ml;
  • ijs.

Recept

  1. Mix alle ingrediënten in een shaker.
  2. Giet door een zeef in een serveerglas.
  3. Versier met een schijfje citroen.

3. Lynchburg-limonade

Sterke (18-20% vol.) cocktail op basis van Cointreau en bourbon. Het recept is uitgevonden in 1980 in de Amerikaanse stad Lynchburg.

Samenstelling en verhoudingen:

  • bourbon (in de klassieke versie van Jack Daniels) – 50 ml;
  • Cointreau-likeur - 50 ml;
  • Sprite of 7UP – 30 ml;
  • suikersiroop – 10-15 ml (optioneel);
  • ijs.

Recept

  1. Meng bourbon, Cointreau en suikersiroop in een shaker met ijs.
  2. Giet het resulterende mengsel door een barzeef in een groot serveerglas gevuld met ijs.
  3. Soda toevoegen, niet roeren. Garneer met een schijfje citroen. Serveer met een rietje.

4. Dieptelading

De naam verwijst naar het snel bedwelmende effect dat de vermenging van tequila en Cointreau met bier veroorzaakt.

Samenstelling en verhoudingen:

  • licht bier - 300 ml;
  • gouden tequila - 50 ml;
  • Cointreau - 10 ml;
  • Blauw Curaçao - 10 ml;
  • aardbeienlikeur 10 ml.

Recept

  1. Vul glas met koud bier.
  2. Laat voorzichtig een glas tequila in het glas zakken.
  3. Leg met een staaflepel 3 lagen likeuren op het schuim in de aangegeven volgorde: Blue Curaçao, Cointreau, aardbei.
  4. Drink in één teug.

5. "Singapore-draagband"

De cocktail wordt beschouwd als een nationale schat van Singapore. De smaak is bijna niet te verwarren met andere cocktails, maar voor de bereiding zijn zeldzame ingrediënten nodig.

Samenstelling en verhoudingen:

  • jenever – 30 ml;
  • kersenlikeur - 15 ml;
  • Benedictijnse likeur – 10 ml;
  • Cointreau-likeur - 10 ml;
  • grenadine (granaatappelsiroop) - 10 ml;
  • ananassap - 120 ml;
  • limoensap - 15 ml;
  • klopper Angostura - 2-3 druppels.

Recept

  1. Mix alle ingrediënten in een shaker met ijs. Schud minimaal 20 seconden.
  2. Giet de afgewerkte cocktail door een barzeef in een hoog glas gevuld met ijs.
  3. Garneer met een schijfje ananas of kers. Serveer met een rietje.

6. «B-52»

Het recept is in 1955 uitgevonden in een van de Malibu-repen. De cocktail is vernoemd naar de Amerikaanse strategische bommenwerper Boing B-52 Stratofortress, die rond dezelfde tijd in dienst kwam bij het Amerikaanse leger.

Samenstelling en verhoudingen:

  • Kalua-koffielikeur - 20 ml;
  • romige likeur Baileys – 20 ml;
  • Cointreau - 20ml.

Recept

  1. Voor koffielikeur in een shot.
  2. Leg Baileys op een mes of barlepel.
  3. Voeg volgens dezelfde methode de derde laag toe - Cointreau.

7. Groene Mijl

Volgens de legende bedachten Moskouse barmannen het recept, maar lange tijd vertelden ze de bezoeker er niet over, aangezien deze cocktail elite was en bedoeld was voor hun besloten feest.

Samenstelling en verhoudingen:

  • absint – 30 ml;
  • Cointreau - 30 ml;
  • kiwi - 1 stuk;
  • verse meta - 1 tak.

Recept

  1. Schil de kiwi, snij in stukjes en doe in een blender. Voeg ook absint en Cointreau toe.
  2. Klop 30-40 seconden totdat de massa homogeen wordt.
  3. Schenk de cocktail in een martiniglas (cocktailglas).
  4. Garneer met een takje munt en een schijfje kiwi.

8. Long Island-ijsthee

"Long Island iced tea" verscheen tijdens de drooglegging in de Verenigde Staten (1920-1933) en werd geserveerd in etablissementen onder het mom van onschadelijke thee.

Samenstelling en verhoudingen:

  • zilveren tequila - 20 ml;
  • gouden rum - 20 ml;
  • wodka - 20 ml;
  • Cointreau - 20 ml;
  • jenever – 20 ml;
  • citroensap - 20 ml;
  • cola - 100 ml;
  • ijs.

Recept

  1. Vul een hoog glas met ijs.
  2. Voeg ingrediënten toe in de volgende volgorde: gin, wodka, rum, tequila, Cointreau, sap en cola.
  3. Roer met een lepel.
  4. Garneer met een schijfje citroen. Serveer met een rietje.

9. "Kosmopolitisch"

Een damescocktail met Cointreau, oorspronkelijk gemaakt om het merk Absolut Citron te ondersteunen. Maar toen was de cocktail snel vergeten. De populariteit van het drankje kwam in 1998 na de release van de tv-serie Sex and the City, waarvan de heldinnen deze cocktail in elke aflevering dronken.

Samenstelling en verhoudingen:

  • wodka (gewoon of met citroensmaak) – 45 ml;
  • Cointreau - 15 ml;
  • cranberrysap - 30 ml;
  • limoensap - 8 ml;
  • ijs.

Recept

  1. Mix alle ingrediënten in een shaker met ijs.
  2. Schenk de cocktail door een zeef in een martiniglas.
  3. Garneer eventueel met een kers.

10. Zijspan

Sidecar in bartendersjargon - een container om de restanten van cocktails af te tappen.

Samenstelling en verhoudingen:

  • cognac - 50 ml;
  • Cointreau - 50 ml;
  • citroensap - 20 ml;
  • suiker – 10 gram (optioneel);
  • ijs.

Recept

  1. Maak een suikerrand op het glas (bestrijk de randen met citroensap en rol de suiker erdoor).
  2. Meng in een shaker met ijs cognac, Cointreau en citroensap.
  3. Schenk de afgewerkte cocktail door een barzeef in een glas.

Laat een reactie achter