Producten in het vegetarische arsenaal

Door over te schakelen op een vegetarisch dieet, wordt de kwestie van het uitbreiden van de lijst met geconsumeerde voedingsmiddelen om te compenseren voor het feit dat een aantal bekende voedingsmiddelen het dieet hebben verlaten, bijzonder relevant. U vindt misschien niet alle volgende producten gemakkelijk, maar ze zullen uw dieet enorm uitbreiden en diversifiëren. — Gepresenteerd in verschillende variaties, waaronder een neutrale smaak die een lichte nasmaak achterlaat. – De vervanger is gemaakt van een mengsel van plantaardig zetmeel. Anderhalve theelepel lepels van dit product, gemengd met twee eetlepels. water, gelijk aan één ei. Vaak gebruikt in vegetarische recepten. – De vulling (patty) in deze burgers is gemaakt van soja, maar kan ook bereid worden op basis van granen en groenten. – Warme of koude volkoren granen met water zijn een gemakkelijke en voedzame optie om een ​​nieuwe dag te beginnen. – Sojawrongel, die respectievelijk wordt gemaakt van sojamelk met behulp van een stollingsmiddel. Omdat het een volledig plantaardig product is, wordt tofu-kaas (of kwark) extreem vaak gebruikt in de vegetarische keuken, het wordt veel gebruikt in de Indiase keuken. — Traditioneel Indonesisch eten gemaakt van hele sojabonen, gefermenteerd en geperst tot een rechthoekig blok. – Dit soort mixen zijn beschikbaar voor het maken van een breed scala aan bakkerijproducten zoals ontbijtkoek, cake, gebak, koekjes, pannenkoeken en wafels.

Laat een reactie achter