In lijn met haar missie stelt de redactieraad van MedTvoiLokony alles in het werk om betrouwbare medische inhoud te leveren die wordt ondersteund door de nieuwste wetenschappelijke kennis. De extra vlag "Gecontroleerde inhoud" geeft aan dat het artikel is beoordeeld door of rechtstreeks is geschreven door een arts. Deze tweestapsverificatie: een medisch journalist en een arts stelt ons in staat om inhoud van de hoogste kwaliteit te bieden in overeenstemming met de huidige medische kennis.
Onze inzet op dit gebied wordt onder meer gewaardeerd door de Association of Journalists for Health, die de redactie van MedTvoiLokony de eretitel van de Grote Opvoeder heeft toegekend.
De stoma komt door de buikwand naar buiten. De operatie bestaat uit het creëren van een kunstmatige verbinding van het lumen van de dikke darm of het lumen van het ileum met de buitenwereld. Deze route wordt gevolgd door de uitscheiding van de darminhoud. In het algemeen is het dan noodzakelijk om permanent stomazakjes te gebruiken.
Direct na een stomaoperatie hangt de voeding af van de gezondheid van de patiënt en de omvang van de operatie. Soms kan de vetvertering in de beginperiode verstoord zijn. Het houdt verband met de periodieke beperking van hun consumptie. Na een tijdje neemt de rest van de darm het echter over voor de spijsvertering. Na de operatie moeten de volgende producten en gerechten één voor één en in kleine hoeveelheden worden geïntroduceerd. Observaties van hun individuele intolerantie moeten ook worden uitgevoerd (zoals blijkt uit misselijkheid, winderigheid, opgeblazen gevoel).
Na de herstelperiode is de stoma geen indicatie voor een speciaal dieet of zeer strikte dieetbeperkingen. Patiënten moeten na verloop van tijd uitvinden welke producten goed en minder goed verdragen worden. Het is echter de moeite waard om de regels van goede voeding te volgen. Adequate voeding beïnvloedt de regelmatige stoelgang, de consistentie en daarmee het welzijn van de patiënt. Door de juiste voeding kunt u ook gastro-intestinale aandoeningen voorkomen, zoals constipatie, diarree, winderigheid.
Daarom is het belangrijk om regelmatig te eten, op hetzelfde tijdstip, niet minder dan 3 per dag. Maaltijden mogen niet overvloedig zijn. Het is erg belangrijk om gedurende de dag voldoende te drinken. Water heeft een gunstig effect op de regulatie van de darmen en de vorming van ontlasting. Daarom moet u elke dag ongeveer 2 liter vocht drinken. Het is de moeite waard om de consumptie van vette producten en gerechten (vet vlees, vleeswaren, vette kazen, reuzel) en snoep (chocolade, zoetwaren) te beperken. Gerechten moeten worden bereid door koken en bakken in folie. Gefrituurd voedsel moet worden vermeden. Bovendien moet u producten vermijden die de darmperistaltiek en gasvorming overmatig verhogen, met name kool, erwten, asperges, bonen, tuinbonen. Uien. Het is af te raden om alcohol te drinken en hete kruiden te gebruiken.
Bij patiënten met een stoma kunnen verschillende gastro-intestinale aandoeningen optreden: diarree, constipatie, overmatig gas. Daarom is het belangrijk om te weten welke voedingsmiddelen deze problemen kunnen veroorzaken en welke ze kunnen helpen verlichten.
Producten die kunnen veroorzaken overmatige hoeveelheid gassen, zijn: peulvruchtzaden (bonen, erwten, tuinbonen), uien, kool, bloemkool, komkommers, melk, noten, radijs, koolzuurhoudende dranken, alcohol. Voor producten die verantwoordelijk zijn voor: onaangename geur van gassen omvatten: bonen, asperges, kool, uien, eieren, vis, knoflook, scherpe kaas. Producten die onaangename geuren kunnen verminderen zijn daarentegen: cranberrysap en cranberry, peterselie, tomatensap, yoghurt.
Sommige producten en gerechten kunnen invloed hebben op een verandering in de kleur van uw ontlasting. Dit zijn: rode biet, rode biet, kleurstoffen toegevoegd aan voedsel, aardbeien, tomatensausen, evenals enkele medicijnen, bijv. ijzerpreparaten.
Bij constipatie het is de moeite waard om gekookte groenten en fruit, vers fruit en groenten zonder schil en zaden, vruchtensappen in het dieet op te nemen. Vergeet de juiste hoeveelheid vocht niet, die ook constipatie tegengaat. De darmperistaltiek wordt gestimuleerd door bijvoorbeeld water met honing of koffie. Gekookte kool, alcohol, pruimen, rauw fruit, melk, pittige kruiden, zemelen hebben een sterk ontlastingsverwekkend effect. Bij een stoma worden dit soort producten over het algemeen vermeden. Sommigen van hen kunnen zelfs de stoma blokkeren. Deze omvatten: appelschil, rauwe kool, Chinese groenten, selderij, maïs, gedroogd fruit (bijv. pruimen), champignons en noten.
In het geval van het verschijnen van diarree (u dient in dit geval altijd contact op te nemen met uw arts) denk eraan om vloeistoffen bij te vullen. Diarree verliest veel water en elektrolyten, wat kan leiden tot uitdroging. In de eerste fase van diarree hebben rijstepap, veel kalium bevattende bananen, gevolgd door wortelen en beschuit een kalmerend en stoppend effect.
Niet alle diëten zijn gezond en veilig voor ons lichaam. Het wordt aanbevolen dat u uw arts raadpleegt voordat u met een dieet begint, zelfs als u geen gezondheidsproblemen heeft. Volg bij het kiezen van een dieet nooit de huidige mode. Vergeet niet dat sommige diëten, incl. laag in specifieke voedingsstoffen of sterk beperkende calorieën, en mono-diëten kunnen verwoestend zijn voor het lichaam, een risico op eetstoornissen met zich meebrengen en kunnen ook de eetlust verhogen, wat bijdraagt aan een snelle terugkeer naar het vroegere gewicht.
Als de patiënt de bovenstaande regels kent, moet hij of zij zijn of haar lichaam zorgvuldig observeren en beoordelen welke producten het optreden van bepaalde aandoeningen hebben beïnvloed. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat het dieet zo gevarieerd mogelijk is en dat het alle noodzakelijke voedingsstoffen bevat.
Tekst: Dr. Katarzyna Wolnicka – diëtist
Voedsel- en voedingsinstituut in Warschau