Een recent artikel van Natalie Portman in de populaire online publicatie The Huffington Post zorgde voor veel discussie. De actrice vertelt over haar reis als vegetariër en deelt haar indrukken van het onlangs gelezen boek Dieren eten van Jonathan Safran Foer. Volgens haar zal het lijden van dieren, gedocumenteerd in het boek, iedereen aan het denken zetten.
De actrice schrijft: “Het eten van dieren veranderde me van een 20-jarige vegetariër in een veganistische activist. Ik heb me altijd ongemakkelijk gevoeld bij het bekritiseren van de keuzes van anderen, omdat ik het niet leuk vond als ze hetzelfde bij mij deden. Ik ben ook altijd bang geweest om te doen alsof ik meer weet dan anderen... Maar dit boek herinnerde me eraan dat bepaalde dingen gewoon niet stil kunnen worden gehouden. Misschien zal iemand betwisten dat dieren hun eigen karakters hebben, dat elk van hen een persoon is. Maar het lijden dat in het boek wordt beschreven, zal iedereen aan het denken zetten.”
Natalie vestigt de aandacht op het feit dat de auteur van het boek met concrete voorbeelden heeft laten zien wat veeteelt met een mens doet. Alles is aanwezig: van milieuvervuiling die schade toebrengt aan de menselijke gezondheid, het ontstaan van nieuwe virussen die uit de hand lopen, tot schade aan de ziel van een persoon.
Portman herinnert zich hoe een professor tijdens haar studie aan studenten vroeg wat zij dachten dat hun kleinkinderen van onze generatie zou choqueren, net zoals volgende generaties, tot op heden, geschokt werden door slavernij, racisme en seksisme. Natalie gelooft dat veeteelt een van die schokkende dingen zal zijn waar onze kleinkinderen over zullen praten als ze aan het verleden denken.
Het volledige artikel is rechtstreeks te lezen in de Huffington Post.