Inhoud
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van meloen?
De lijst met alles wat meloenpulp bevat, lijkt op het eerste gezicht misschien angstaanjagend: water, suikers en zetmeel, eiwitten, koolhydraten, voedingsvezels, vrije organische zuren, kalium, ijzer, vitamine C, PP, B1, B2, caroteen, foliumzuur, magnesium, fosfor, calcium, honing, inositol, silicium … Abracadabra? Ja. Maar uiterst nuttig. Laten we proberen het uit te zoeken.
Silicium heeft een gunstig effect op de conditie van de huid en het haar, ijzer is nuttig voor de bloedsomloop (en trouwens, er zit 17 keer meer van in een meloen dan in melk, en 3 keer meer dan in vis), vitamine C versterkt het zenuwstelsel en verbetert de immuniteit.
Bèta-caroteen (en er zit zelfs meer van in een meloen dan in een wortel!) Geeft ons een edele perzikkleurige huidskleur, maakt het glad. Een stof met een vreemde naam”inositol»Bevordert de haargroei en maakt het dikker.
Foliumzuur buitengewoon nuttig voor het zenuwstelsel - het is verantwoordelijk voor emotioneel evenwicht en een goed humeur. EN magnesium erg goed voor de hartspier.
Meloen geneeskunde
Maar de meloen kan niet alleen gegeten worden. Aanhangers van traditionele behandelingsmethoden maken lotions, kompressen, druppels, spoelingen en zelfs baden van de meloen! Of al deze middelen helpen bij meerdere aandoeningen, is een grote vraag. Maar waarom zou u het niet proberen? Bovendien is het meestal erg gezellig.
Meloensap wordt ook als genezend beschouwd. Het helpt bij verkoudheid, urolithiasis (het wordt aangeraden om meloensap te drinken met een aftreksel van peterselie) en verdrijft wormen uit het lichaam (het wordt aangeraden om 's ochtends 1 glas sap op een lege maag te nemen).
Meloenbad
Een glas meloenensap wordt in warm, maar niet in heet water (36-37 ° C) geschonken, meloen of in stukjes gesneden meloenzaden worden geplaatst. Er wordt aangenomen dat een dergelijk bad een allergie-aanval zal helpen verlichten.
Meloen kompres
Meloenpulpkompres op de borst verlicht bronchitis, longontsteking en astma-aanvallen. Meloenpulp en meloenenschillen worden geadviseerd om op abcessen en kneuzingen te worden aangebracht - er wordt aangenomen dat ze dan sneller zullen verdwijnen.
Hoe een meloen te eten
De hoofdregel is om alleen meloen te eten. Denk alleen niet dat we u aansporen om de rest van de producten in de steek te laten. Feit is dat meloen een zwaar product is (alleen al door de vezel, die zorgt voor darmontspanning), het is zelf een serieuze belasting voor het lichaam. Daarom is het niet de moeite waard om het met iets anders te mengen, vooral met alcohol en zuivelproducten, op zijn zachtst gezegd, het effect is misschien wel het meest onverwachte. Je kunt de meloen het beste twee uur voor of na je hoofdmaaltijd eten. En het belangrijkste is om te weten wanneer je moet stoppen: hoe lekker deze geurige schoonheid ook is, je moet je niet laten meeslepen.
Wie mag er geen meloen eten?
Dergelijke mensen zijn er praktisch niet. Maar in sommige gevallen moet u toch voorzichtig zijn.
- Moeders die borstvoeding geven, moeten vooral voorzichtig zijn - de baby kan problemen hebben met ontlasting.
- Lange tijd werd aangenomen dat meloen gecontra-indiceerd is voor patiënten met diabetes - vanwege de grote hoeveelheid verschillende suikers in het vruchtvlees. Of dit waar is of niet, is niet volledig bekend, dus degenen die nog steeds problemen met de bloedsuikerspiegel hebben, mogen het niet riskeren.
- Bij een maagzweer of twaalfvingerige darm moet u zich ook onthouden van deze lekkernij.