Sperziebonen, ook wel sperziebonen genoemd, zijn rijk aan vezels, eiwitten, koolhydraten en vitamines. In feite zijn het de onrijpe vruchten van sperziebonen, die al lang worden aanbevolen voor diabetes. Hoe kunnen sperziebonen je lichaam helpen: - Nuttig voor menstruatie bij vrouwen en mensen met ijzertekort
- Bevorder de gezondheid van het foetale hart tijdens de zwangerschap
– Voorkom constipatie door hoog vezelgehalte
De flavonoïden en carotenoïden in bonen hebben krachtige ontstekingsremmende eigenschappen en kunnen de symptomen van jicht helpen verlichten.
– Beschikken over een matig diuretisch effect, waardoor de eliminatie van gifstoffen uit het lichaam wordt gestimuleerd
– Volgens sommige onderzoeken helpen sperziebonen, vermalen tot poeder en aangebracht op eczeem, jeuk en een droge huid te verminderen. Een van de belangrijkste voordelen is het effect van sperziebonen op de gezondheid van het hart. Omdat ze rijk zijn aan antioxidanten, zijn ze zeer voedzaam voor het hart en beschermen ze tegen oxidatieve schade. De vezels in bonen verlagen het cholesterolgehalte in het bloed. Bovendien bevatten deze bonen veel magnesium en kalium, die helpen de bloeddruk onder controle te houden. Snijbonen bevatten alfa-linoleenzuur, waarvan is aangetoond dat het beschermt tegen coronaire hartziekten. Een dieet dat rijk is aan dit zuur helpt het risico op een hartaanval te verminderen, evenals het triglyceriden- en cholesterolgehalte. Het is belangrijk op te merken dat sperziebonen worden aanbevolen om te worden gestoomd of gestoofd.