Terwijl de gemiddelde levensverwachting in onze samenleving is toegenomen, zijn veel mensen in de laatste maanden van hun leven ziek, gedrogeerd en krijgen ze een beroerte terwijl ze tv kijken. Maar we kennen mensen die vol leven zijn, actief op 80-jarige leeftijd en zelfs op 90-jarige leeftijd. Wat is hun geheim?
Veel factoren beïnvloeden de gezondheid en levensduur, waaronder genetica en geluk. En de biologie stelt zelf leeftijdsgrenzen: mensen zijn niet gemaakt om eeuwig te leven. Niet meer dan katten, honden of … sequoia's. Maar laten we eens nader kijken naar degenen wiens leven nog barst van de jeugd, degenen die niet alleen gracieus ouder worden, maar nooit ophouden energiek te zijn.
Wat hebben mensen met een gezonde, atletische levensstijl gemeen: ze brengen nieuwe ideeën, energie en compassie in onze wereld, zelfs na hun pensionering? Recent onderzoek onthult een manier om de jeugd te behouden en te verlengen.
John Robbins' boek Healthy at 100 analyseert de levensstijl van Abchaziërs (Kaukasus), Vilcabamba (Ecuador), Hunza (Pakistan) en Okinawanen - velen van hen zijn op 90-jarige leeftijd gezonder dan Amerikanen op enig moment in hun leven. De gemeenschappelijke kenmerken van deze mensen zijn fysieke activiteit, sociale verplichtingen en een dieet op basis van groenten (veganistisch of bijna veganistisch). De reeks ziekten die de moderne samenleving teisteren - zwaarlijvigheid, diabetes, kanker, hoge bloeddruk, hartaandoeningen - bestaat eenvoudigweg niet bij deze mensen. En wanneer modernisering plaatsvindt, samen met industriële veeteelt en massaconsumptie van vlees, komen deze ziekten.
China is een duidelijk en goed gedocumenteerd voorbeeld: het aantal gevallen van vleesgerelateerde ziekten is in het land toegenomen. Recente rapporten hebben zich gericht op de epidemie van borstkanker, die voorheen onbekend was in traditionele Chinese dorpen.
Waarom wordt een vegetarisch dieet zo sterk geassocieerd met een lang leven? De antwoorden duiken op in laboratoria over de hele wereld. Recente studies hebben aangetoond dat een vegetarisch dieet de celherstelmechanismen verbetert. Een van de sleutels is telomerase, dat breuken in het DNA herstelt, waardoor cellen gezond blijven. U kunt ervoor kiezen om $ 25 per jaar uit te geven aan een telomerasebehandeling als u dat prettiger vindt. Maar het is veel gezonder, om nog maar te zwijgen van makkelijker en goedkoper, om veganist te worden! De hoeveelheid telomerase en zijn activiteit neemt zelfs na een korte periode van veganisme toe.
Een andere recente studie beweert datoxidatieve afbraak van DNA, vetten en eiwitten kan worden tegengegaan met een vegetarisch dieet. Dit effect is zelfs bij ouderen waargenomen. Kort, Een dieet op basis van groenten vermindert de kans op vroegtijdige veroudering en het risico op ziekte. Je hoeft geen grote hoeveelheden groeihormoon te consumeren om jong te zijn. Gewoon actief blijven, deelnemen aan het sociale leven, streven naar innerlijke harmonie en veganist worden! Harmonie is natuurlijk veel gemakkelijker als je geen dieren doodt om op te eten.
Bron: http://prime.peta.org/