1,5 liter water per dag drinken, een mythe?

1,5 liter water per dag drinken, een mythe?

1,5 liter water per dag drinken, een mythe?
Uit verschillende onderzoeken blijkt dat je ongeveer 1,5 liter water per dag moet drinken, oftewel 8 glazen per dag. De cijfers verschillen echter afhankelijk van onderzoek en de verschillende soorten waargenomen morfologieën. Water is een essentiële behoefte voor het lichaam, de consumptie ervan is daarom essentieel. Maar is het echt beperkt tot 1,5 liter per dag?

De waterbehoefte van het lichaam is specifiek voor de morfologie, levensstijl en het klimaat van een persoon. Water maakt ongeveer 60% van het lichaamsgewicht uit. Maar elke dag ontsnapt er een aanzienlijke hoeveelheid uit het lichaam. Studies tonen aan dat het lichaam van een gemiddeld persoon meer dan 2 liter water per dag verbruikt. De overmaat wordt voornamelijk geëlimineerd door de urine, die wordt gebruikt om de door het lichaam geproduceerde afvalstoffen af ​​te voeren, maar ook door middel van ademen, zweten en tranen. Deze verliezen worden gecompenseerd door voedsel, dat ongeveer een liter vertegenwoordigt, en vloeistoffen die we drinken.

Het is daarom noodzakelijk om jezelf de hele dag door te hydrateren, ook als je geen dorst voelt. Met het ouder worden voelen mensen inderdaad minder behoefte om te drinken en zijn risico's op uitdroging mogelijk. Net als bij hoge temperaturen (hitte zorgt voor extra vochtverlies), lichamelijke inspanning, borstvoeding en ziekte, is het raadzaam om te zorgen voor een goede hydratatie van het lichaam. Het risico op uitdroging wordt bepaald door het lichaamsgewicht en kan te wijten zijn aan onvoldoende en langdurig waterverbruik. De eerste tekenen van chronische uitdroging kunnen donkergekleurde urine zijn, een droog gevoel in de mond en keel, hoofdpijn en duizeligheid, evenals een zeer droge huid en intolerantie voor bloed. warmte. Om dit te verhelpen is het raadzaam om zoveel mogelijk te drinken, hoewel uit sommige onderzoeken is gebleken dat te veel water drinken gevaarlijk kan zijn.

Te veel drinken is slecht voor je gezondheid

Te snel te veel vocht in het lichaam consumeren, hyponatriëmie genaamd, kan schadelijk zijn. Deze zouden niet ondersteund worden door de nieren, die maar anderhalve liter water per uur kunnen reguleren. Dit komt omdat het drinken van te veel water ervoor zorgt dat de cellen in het bloed opzwellen, wat tot hersenfunctieproblemen kan leiden. De concentratie van het intraplasma-natriumion is sterk verminderd vanwege de grote aanwezigheid van water in het plasma. Hyponatriëmie is echter meestal het gevolg van pathologieën zoals potomanie of een overmaat aan infusies: gevallen van deze aandoening blijven zeldzaam en betreffen slechts een klein aantal mensen.

Variabele aanbevelingen

Er zijn studies uitgevoerd om te bepalen wat de werkelijke behoefte aan water in het lichaam zou zijn. De cijfers variëren tussen de 1 en 3 liter per dag, het is aan te raden om ongeveer twee liter per dag te drinken. Maar zoals we eerder hebben gezien, hangt het af van de morfologie, de omgeving en de levensstijl van de persoon. Deze bewering moet daarom worden gekwalificeerd en in de context worden geplaatst waartoe ze behoort. Deze twee liters omvatten niet water in de ware zin van het woord, maar alle vloeistoffen die door voedsel en dranken op waterbasis (thee, koffie, sap) gaan. De theorie van 8 glazen geeft dus het totaal aan vloeistoffen aan dat gedurende een dag wordt geconsumeerd. Deze aanbeveling kwam voort uit een onderzoek van het Institute of Medicine, waarin werd gesuggereerd dat elke ingenomen calorie voedsel gelijk was aan één milliliter water. Het consumeren van 1 calorieën per dag komt dus overeen met 900 ml water (1 L). De verwarring ontstond toen mensen vergaten dat het voedsel al water bevatte, zodat het niet nodig zou zijn om 900 liter extra water te drinken. Andere studies beweren echter het tegenovergestelde: volgens hen zou het naast de voeding tussen de 1,9 en 2 liter moeten consumeren.

Het antwoord blijft dan vaag en onmogelijk te definiëren, omdat veel onderzoek elkaar tegenspreekt en elk andere resultaten geeft. De aanbeveling om 1,5 liter water per dag te drinken kan als een mythe worden beschouwd, maar voor het welzijn van je lichaam is het toch noodzakelijk om de hele dag door te zorgen voor een goede hydratatie.

 

bronnen

British Nutrition Foundation (red.). Voedingsprincipes - Vloeistoffen voor het leven, voeding.org.uk... www.nutrition.org.uk

Europese Voedselinformatieraad (EUFIC). Hydratatie – essentieel voor uw welzijn, EUFIC... ... www.eufic.org

Noakes, T. Voedingsproblemen in gastro-enterologie (augustus 2014), Sharon Bergquist, Chris McStay, MD, FACEP, FAWM, directeur klinische operaties, afdeling medische noodgevallen, Colorado School of Medicine.

Mayo Stichting voor Medisch Onderwijs en Onderzoek (Ed). Voedings- en Voedingscentrum — Water: hoeveel moet je elke dag drinken?,  MayoClinic. com http://www.mayoclinic.org/healthy-living/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256?pg=2

Dominique Armand, Onderzoeker bij het CNRS. Wetenschappelijk bestand: water... (2013). http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/doseau/decouv/usages/eauOrga.html

 

Laat een reactie achter