Iedereen heeft wel eens van kokosolie gehoord. Veel mensen gebruiken het voor cosmetische doeleinden en om te koken. Vandaag lees je de resultaten van wetenschappelijke onderzoeken die de voordelen van kokosolie onderbouwen.
Kokosolie bevat vetzuren. Ze hebben de neiging om het niveau van ketonlichamen in het bloed te verhogen, en die leveren op hun beurt energie aan hersencellen. Ketonlichamen spelen een vitale rol bij het verminderen van de symptomen van de ziekte van Alzheimer door de energie in door ziekte beschadigde hersencellen te verhogen. Studies tonen aan dat middellange keten triglyceriden leiden tot een significante verbetering van de toestand van patiënten.
Cholesterol is direct gekoppeld aan hartaandoeningen. Hoge niveaus van slechte cholesterol verhogen het risico op hartaandoeningen. Integendeel, goede cholesterol is goed voor de gezondheid. Kokosolie bevat verzadigde vetten, die het slechte cholesterolgehalte verlagen en het goede cholesterolgehalte verhogen, hebben onderzoekers ontdekt. Het reguleert ook de bloedstollingsfactoren en bevat de broodnodige antioxidanten. Als gevolg hiervan wordt het risico op hartaandoeningen verminderd.
Een ander argument voor kokosolie is dat het gebruik ervan het uiterlijk aanzienlijk kan verbeteren. Een of twee keer per week een oliemassage van de hoofdhuid helpt om binnen 6 weken dik haar te laten groeien. Het wordt ook aanbevolen voor krullend haar, omdat het ze goed glad maakt. Kokosolie hydrateert de huid waardoor het resultaat een heel jaar zichtbaar blijft. Het kan worden gebruikt als make-up remover en zelfs als highlighter. Bij regelmatig gebruik verbetert kokosolie de conditie van nagels en nagelriemen aanzienlijk.
Kokosolie is geweldig om in te bakken. Het wordt een beetje zoet en straalt een kokossmaak uit. Kokosolie is een geweldig alternatief voor soja. Ze maken er ook heerlijke cocktails mee.
Daarnaast kun je kokosolie op popcorn strooien, er aardappelen of groenten op bakken, op toast smeren en zelfs zelfgemaakt vegan ijs maken.
Dankzij deze prachtige eigenschappen kan deze olie je favoriet worden. Begin het te gebruiken en wees gezond!