Katy neemt nu een verscheidenheid aan jodiumsupplementen, zeewier, kurkuma, zwarte pepercapsules en gebruikt een hyperbare zuurstofkamer.
Ondanks kritiek van vrienden is Katie blij met haar besluit en zal ze het niet opgeven.
"Ik voel me steeds beter en ik kan nog steeds werken en voor mijn dochter zorgen", zegt ze. – Ik heb het gevoel dat het dieet dat ik heb gekozen me echt helpt. Ik eet rauwe groenten en fruit. Als ik chemotherapie had gehad, was ik waarschijnlijk in bed gebleven. Het is aan mijn vrienden gedaan en ik zie hoe ze nog steeds lijden. Dit is verschrikkelijk.
Ik heb films gezien en op medicijnen gebaseerde boeken gelezen waaruit blijkt dat als je de primaire tumor verwijdert, deze kankercellen kan activeren die in het lichaam circuleren, en dit is niet te stoppen. Dat wil zeggen, als de tumor wordt verwijderd, kan deze in een veel agressievere vorm terugkeren. Dat wil ik niet.”
Katie zegt dat ze kanker heeft ontdekt dankzij haar dochter. Ze legde uit: "Begin vorig jaar stopte Delilah met borstvoeding aan haar linkerkant. Ze begon minder melk te geven en ik merkte dat de vloeistof een andere kleur kreeg. Maar ik dacht niet dat er iets mis was en bleef mijn dochter voeden met mijn rechterborst.
Maar plotseling voelde ik een hevige pijn. Ze begon te voelen en vond een kleine knobbel. De therapeut zei dat hij niets ergs vermoedde, maar voor het geval hij een echo liet maken.
Echografie toonde een paar vaste massa's. Ze hebben een mammogram gemaakt en een biopsie genomen.
Ik was geschokt, maar ik dacht dat alles in orde was. Wachten op de resultaten van de biopsie.
Een paar weken later kreeg ik de uitslag: drie artsen wilden met me praten. Op dat moment realiseerde ik me: zoveel mensen zouden niet op me wachten als het niet serieus was.
Het bleek dat er in Katie's linkerborst drie tumoren zaten van 32, 11 en 7 millimeter. Artsen begonnen aan te dringen op het verwijderen van de borst, een kuur met chemotherapie en bestralingstherapie. Volgens hen is haar kanker te behandelen, en zonder behandeling zal ze het niet overleven.
“Alles gebeurde heel snel. Ik kwam in een roes thuis en probeerde alles te verteren, zegt Cathy.
Ik ben altijd een voorstander geweest van alternatieve geneeswijzen. Ik begon te lezen en besloot dat ik helemaal niet zeker was van de operatie. Ik wist niet of dat een goede of een slechte zaak was, maar hoe meer ik de kwestie onderzocht, hoe meer ik besloot dat ik het niet wilde doen.”
Met de aanmoediging van haar 52-jarige echtgenoot, Neil, weigerde Katy de behandeling en veranderde in plaats daarvan haar dieet volledig. Ze had nog nooit rood vlees gegeten, maar nu besloot ze veganist te worden, suiker en gluten uit haar dieet te schrappen en voornamelijk rauw voedsel te eten. Katy wees ook een CT-scan af vanwege de hoeveelheid straling waaraan het lichaam wordt blootgesteld tijdens de scan.
Met de hulp van haar vrienden en familie zamelt Katie geld in om alternatieve therapieën te financieren.
"Er zijn veel dingen beschikbaar", zegt ze. - Het is een veel voorkomende overtuiging dat als u geen operatie en chemotherapie krijgt, u zult sterven. Alle andere methoden worden door de samenleving als charlatanisme ervaren. Ik studeer maretaktherapie, waarbij plantenextracten in het lichaam worden gebracht. Er wordt aangenomen dat ze het immuunsysteem stimuleren, dat het lichaam helpt kanker te bestrijden.
Ik heb verschillende sessies geprobeerd in een hyperbare zuurstofkamer met zuivere zuurstof boven atmosferische druk. Dit proces leidt tot de opname van zuurstof door alle lichaamsvloeistoffen en al zijn cellen en weefsels.
Hoewel Cathy tegen het advies van artsen inging, werd ze volledig gesteund door haar familie. Sommige vrienden worstelen echter nog steeds met haar beslissing.
“Mijn moeder, vader en man waren ongelooflijk ondersteunend. Moeder hielp met eten, op zoek naar recepten. Papa, een kunstenaar, verkocht enkele van zijn schilderijen om geld in te zamelen. Maar elke dag schrijven vrienden en kennissen me dat ze zich zorgen om me maken.
Soms zeggen ze: "Misschien is het tijd om een conventionele behandeling te starten." Ze zeggen dat ik zogenaamd gewoon niet zonder borst wil zitten. Maar er worden nog veel meer berichten naar mij gestuurd door volslagen vreemden en vertel me hoe ik hen inspireer, ze steunen me bij elke stap.
Weet je, als ik echt geloofde dat de operatie de beste manier is om te redden, zou ik het doen. Maar ik heb een dochter van drie. En ik wil haar zien groeien.”