Inhoud
Veel onbevestigde feiten, mythen en legendes worden in verband gebracht met het effect van cafeïne op het lichaam. Welke eigenschappen kenmerken deze stof, en hoe beïnvloedt deze een persoon? Laten we het samen uitzoeken.
Voedingsmiddelen met het hoogste cafeïnegehalte:
Algemene kenmerken van cafeïne
Cafeïne is een bekend natuurlijk stimulerend middel. Beschikt over uitgesproken tonische eigenschappen. Het is gemaakt van plantaardig materiaal (koffie, thee, guarana, mate).
Verkrijgbaar in tabletten, het maakt deel uit van sommige voedingssupplementen en producten voor atleten. Het wordt gevonden in veel medicijnen tegen hoofdpijn en astma.
De effecten van cafeïne op het menselijk lichaam zijn omstreden. Het kan worden gekarakteriseerd als zowel positief als negatief. Giftig in zeer grote hoeveelheden.
Dagelijkse cafeïnebehoefte
Cafeïne is niet essentieel voor het lichaam. Artsen raden aan om 1-2 tabletten per dag in te nemen gedurende de eerste week wanneer migraine optreedt. Verder 1 tablet van een preparaat dat cafeïne bevat, niet langer dan 1 maand.
Bodybuilding-experts raden aan om 3 minuut voor de training 1 mg cafeïne per kg lichaamsgewicht in te nemen. Een dergelijke dosering van de stof kan de prestaties van het lichaam met 30% verhogen. Om het navigeren door de hoeveelheid cafeïne gemakkelijker te maken, kun je deze richtlijn gebruiken. 20 kopjes thee (1 ml) bevat 237 mg cafeïne.
De behoefte aan cafeïne neemt toe
- bij ziekten die gepaard gaan met depressie van het centrale zenuwstelsel;
- met de manifestatie van frequente spasmen van de bloedvaten van de hersenen (migraine en andere soorten hoofdpijn);
- met verminderde mentale activiteit;
- in geval van shock, in een staat van instorting, met de dreiging van bewustzijnsverlies;
- met lage fysieke prestaties, zwakte en slaperigheid;
- met hypotensie;
- astma;
- bij de diagnose enuresis bij kinderen;
- bij het afvallen;
- met ademhalingsfalen en een ziekte als idiopathische apneu bij pasgeborenen.
De behoefte aan cafeïne neemt af:
- met hoge bloeddruk;
- met chronische ziekten van het hart en de bloedvaten;
- met atherosclerose;
- zwak zenuwstelsel;
- met oncologische ziekten;
- met neuropsychiatrische stoornissen;
- in geval van slaapstoornissen (slapeloosheid);
- met glaucoom (gecontra-indiceerd);
- op oudere leeftijd;
- bij kinderen (vanwege de labiliteit van het zenuwstelsel);
- ter voorbereiding op zwangerschap (te veel cafeïne vermindert de kans op bevruchting);
- tijdens zwangerschap en borstvoeding.
Verteerbaarheid van cafeïne
Cafeïne wordt gemakkelijk door ons lichaam opgenomen, maar het irriteert de slijmvliezen van het maagdarmkanaal en verstopt het lichaam.
De gunstige eigenschappen van cafeïne en het effect ervan op het lichaam
Het effect van cafeïne op het lichaam werd bestudeerd door IP Pavlov. Studies hebben aangetoond dat cafeïne de opwinding in de hersenschors bevordert. En heeft ook invloed op de toename van fysieke activiteit.
Cafeïne stimuleert de prestaties, terwijl vermoeidheid en slaperigheid aanzienlijk worden verminderd. Het gebruik van cafeïne helpt bloedstolsels te voorkomen.
Opgemerkt wordt dat koffieliefhebbers 2 keer minder kans hebben om aan zo'n formidabele diagnose te lijden als een beroerte. Bovendien verhoogt koffie de perceptie van insuline door het lichaam. Dit feit suggereert dat het lichaam goed beschermd is tegen diabetes type XNUMX.
Dus bij een redelijk matig verbruik heeft de stof de volgende kenmerken:
- is een stimulerend middel dat gevoelens van slaperigheid en vermoeidheid vermindert;
- verbetert de stemming;
- scherpt het werk van de zintuigen aan;
- beschermt tegen beroertes;
- is een stimulerend middel voor actieve bloedcirculatie;
- versnelt de stofwisseling, stimuleert de vetverbranding;
- gebruikt voor vasculaire spasmen;
- gebruikt als een natuurlijk antidepressivum.
- veroorzaakt een toename van mentale en fysieke activiteit;
- werkt als een trainer voor het hart en de bloedvaten door de frequentie van samentrekking van de hartspier te verhogen.
Interactie met essentiële elementen
Het wordt niet aanbevolen om cafeïne en cafeïnehoudende voedingsmiddelen direct na de maaltijd te consumeren. Dit kan de opname van bepaalde vitamines en mineralen (magnesium, calcium en natrium) negatief beïnvloeden.
Cafeïne heeft een licht vochtafdrijvend effect. Wanneer cafeïne in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd, kan uitdroging optreden.
Werkt samen met analgetica, waardoor hun biologische beschikbaarheid voor het lichaam toeneemt.
Tekenen van een gebrek aan cafeïne in het lichaam:
- lage bloeddruk;
- verlaagde cholesterolwaarden in het bloed;
- vermoeidheid;
- verminderde mentale en fysieke activiteit;
Tekenen van overtollige cafeïne in het lichaam:
- hyperactiviteit en opwinding;
- slapeloosheid;
- hypertensie;
- tachycardie, koud zweet;
- droge mond;
- misselijkheid en overgeven;
- frequent urineren;
- oorsuizen;
- staat van angst, ongerechtvaardigde angst, "tremor";
- depressie, vermoeidheid;
- slaperigheid (bij zeer hoge doseringen);
- onduidelijkheid van bewustzijn.
Factoren die het cafeïnegehalte van uw lichaam beïnvloeden
Om het cafeïnegehalte in het lichaam normaal te houden, is een volledig dieet, inclusief voedsel dat het bevat, voldoende. In dit geval is het de moeite waard om aandacht te besteden aan de individualiteit van het organisme: ziekten, leeftijd, chronische ziekten, intolerantie en allergieën.
Cafeïne voor schoonheid en gezondheid
Cafeïne verhoogt de kracht en prestatie van spieren, draagt bij aan hun intense contractie. Atleten mogen cafeïne gebruiken voordat ze gaan sporten. Cafeïne als doping is verboden tijdens wedstrijden.
De voordelen van cafeïne voor het opbouwen van een sterk en mooi lichaam is een onderwerp van veel discussie. Er is geen definitief antwoord over de wenselijkheid om het vóór de training te gebruiken.
Ook cafeïne is een onmisbaar ingrediënt in afslankcrèmes.