Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De volgende tabel geeft de inhoud van voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) weer in 100 gram van eetbaar gedeelte.
| voedingsstof | Telefoon Nummer | Norma ** | % van normaal in 100 g | % van normaal in 100 kcal | 100% van de norm |
| Calorie | 15 kcal | 1684 kcal | 0.9% | 6% | 11227 g |
| Eiwitten | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 7.3% | 9500 g |
| Fats | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 1.3% | 56000 g |
| koolhydraten | 2 g | 219 g | 0.9% | 6% | 10950 g |
| Voedingsvezels | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 50% | 1333 g |
| Water | 94.68 g | 2273 g | 4.2% | 28% | 2401 g |
| As | 0.92 g | ~ | |||
| vitaminen | |||||
| Vitamine a, RAE | 16 g | 900 mcg | 1.8% | 12% | 5625 g |
| Vitamine B1, thiamine | 0.025 mg | 1.5 mg | 1.7% | 11.3% | 6000 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.051 mg | 1.8 mg | 2.8% | 18.7% | 3529 g |
| Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.106 mg | 5 mg | 2.1% | 14% | 4717 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 10% | 6667 g |
| Vitamine B9, foliumzuur | 18 g | 400 mcg | 4.5% | 30% | 2222 g |
| Vitamine C, ascorbinezuur | 3.4 mg | 90 mg | 3.8% | 25.3% | 2647 g |
| Vitamine E, alfa-tocoferol, TE | 0.14 mg | 15 mg | 0.9% | 6% | 10714 g |
| Vitamine PP, nee | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 6.7% | 10000 g |
| macronutriënten | |||||
| Kalium, K | 92 mg | 2500 mg | 3.7% | 24.7% | 2717 g |
| Calcium, ca | 24 mg | 1000 mg | 2.4% | 16% | 4167 g |
| Magnesium, mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 22% | 3077 g |
| Natrium, Na | 14 mg | 1300 mg | 1.1% | 7.3% | 9286 g |
| Zwavel, S. | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 5.3% | 12500 g |
| Fosfor, P. | 19 mg | 800 mg | 2.4% | 16% | 4211 g |
| mineralen | |||||
| IJzer, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 33.3% | 2000 |
| Mangaan, Mn | 0.335 mg | 2 mg | 16.8% | 112% | 597 g |
| Koper, Cu | 70 mcg | 1000 mcg | 7% | 46.7% | 1429 g |
| Selenium, Ifo | 0.2 g | 55 mcg | 0.4% | 2.7% | 27500 g |
| Zink, Zn | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 11.3% | 6000 g |
| Essentiële aminozuren | |||||
| Arginine * | 0.032 g | ~ | |||
| Valine | 0.04 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.015 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.029 g | ~ | |||
| Leucine | 0.049 g | ~ | |||
| Lysine | 0.039 g | ~ | |||
| Methionine | 0.009 g | ~ | |||
| Threonine | 0.035 g | ~ | |||
| Tryptofaan | 0.008 g | ~ | |||
| Fenylalanine | 0.029 g | ~ | |||
| Aminozuur | |||||
| alanine | 0.037 g | ~ | |||
| Asparaginezuur | 0.111 g | ~ | |||
| Glycine | 0.028 g | ~ | |||
| Glutaminezuur | 0.082 g | ~ | |||
| Proline | 0.029 g | ~ | |||
| serine | 0.043 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.019 g | ~ | |||
| cysteïne | 0.008 g | ~ | |||
| Verzadigde vetzuren | |||||
| Nasadenie-vetzuren | 0.023 g | maximaal 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.019 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.003 g | ~ | |||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.004 g | min. 16.8 g | |||
| 18: 1 oliezuur (omega-9) | 0.004 g | ~ | |||
| Meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.052 g | van 11.2-20.6 g | 0.5% | 3.3% | |
| 18: 2 linolzuur | 0.02 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleenzuur | 0.032 g | ~ | |||
| Omega-3 vetzuren | 0.032 g | van 0.9 tot 3.7 g | 3.6% | 24% | |
| Omega-6 vetzuren | 0.02 g | van 4.7 tot 16.8 g | 0.4% | 2.7% |
De energetische waarde is 15 kcal.
- 0,5 kopje = 120 gram (18 kcal)
- blik (303 x 406) = 439 g (65.9 kcal)
Bonen, groen, ingeblikt, geen zout is rijk aan vitamines en mineralen zoals mangaan - 16,8%
- Mangaan is betrokken bij de vorming van bot- en bindweefsel, maakt deel uit van de enzymen die betrokken zijn bij het metabolisme van aminozuren, koolhydraten, catecholamines; vereist voor synthese van cholesterol en nucleotiden. Onvoldoende consumptie gaat gepaard met groeiachterstand, stoornissen van het voortplantingssysteem, verhoogde kwetsbaarheid van het bot, stoornissen van het koolhydraat- en lipidenmetabolisme.
Een complete directory met de handigste producten die u in de app kunt zien.
Tags: de calorische waarde van 15 kcal, de chemische samenstelling, voedingswaarde, vitaminen, mineralen dan nuttig Bonen, groen, ingeblikt, zonder zout, calorieën, voedingsstoffen, gunstige eigenschappen van sperziebonen, groen, ingeblikt, geen zout