Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De volgende tabel geeft de inhoud van voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) weer in 100 gram van eetbaar gedeelte.
| voedingsstof | Telefoon Nummer | Norma ** | % van normaal in 100 g | % van normaal in 100 kcal | 100% van de norm |
| Calorie | 15 kcal | 1684 kcal | 0.9% | 6% | 11227 g |
| Eiwitten | 0.72 g | 76 g | 0.9% | 6% | 10556 g |
| Fats | 0.17 g | 56 g | 0.3% | 2% | 32941 g |
| koolhydraten | 1.77 g | 219 g | 0.8% | 5.3% | 12373 g |
| Voedingsvezels | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 50% | 1333 g |
| Water | 95.06 g | 2273 g | 4.2% | 28% | 2391 g |
| As | 0.77 g | ~ | |||
| vitaminen | |||||
| Vitamine a, RAE | 13 g | 900 mcg | 1.4% | 9.3% | 6923 g |
| alfa-caroteen | 116 g | ~ | |||
| beta-caroteen | 0.091 mg | 5 mg | 1.8% | 12% | 5495 g |
| bèta Cryptoxanthin | 18 g | ~ | |||
| Luteïne + Zeaxanthine | 338 mcg | ~ | |||
| Vitamine B1, thiamine | 0.015 mg | 1.5 mg | 1% | 6.7% | 10000 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 7.3% | 9000 g |
| Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.106 mg | 5 mg | 2.1% | 14% | 4717 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 10% | 6667 g |
| Vitamine B9, foliumzuur | 26 g | 400 mcg | 6.5% | 43.3% | 1538 g |
| Vitamine C, ascorbinezuur | 2.2 mg | 90 mg | 2.4% | 16% | 4091 g |
| Vitamine E, alfa-tocoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.7% | 75000 g |
| Vitamine K, phylloquinone | 29 g | 120 mcg | 24.2% | 161.3% | 414 g |
| Vitamine PP, nee | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 6.7% | 10000 g |
| macronutriënten | |||||
| Kalium, K | 92 mg | 2500 mg | 3.7% | 24.7% | 2717 g |
| Calcium, ca | 29 mg | 1000 mg | 2.9% | 19.3% | 3448 g |
| Magnesium, mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 22% | 3077 g |
| Natrium, Na | 192 mg | 1300 mg | 14.8% | 98.7% | 677 g |
| Zwavel, S. | 7.2 mg | 1000 mg | 0.7% | 4.7% | 13889 g |
| Fosfor, P. | 18 mg | 800 mg | 2.3% | 15.3% | 4444 g |
| mineralen | |||||
| IJzer, Fe | 1.02 mg | 18 mg | 5.7% | 38% | 1765 |
| Mangaan, Mn | 0.205 mg | 2 mg | 10.3% | 68.7% | 976 g |
| Koper, Cu | 37 g | 1000 mcg | 3.7% | 24.7% | 2703 g |
| Zink, Zn | 0.36 mg | 12 mg | 3% | 20% | 3333 g |
| Verteerbare koolhydraten | |||||
| Mono en disacchariden (suikers) | 1.25 g | maximaal 100 g | |||
| Essentiële aminozuren | |||||
| Arginine * | 0.032 g | ~ | |||
| Valine | 0.04 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.015 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.029 g | ~ | |||
| Leucine | 0.049 g | ~ | |||
| Lysine | 0.039 g | ~ | |||
| Methionine | 0.009 g | ~ | |||
| Threonine | 0.035 g | ~ | |||
| Tryptofaan | 0.008 g | ~ | |||
| Fenylalanine | 0.029 g | ~ | |||
| Aminozuur | |||||
| alanine | 0.037 g | ~ | |||
| Asparaginezuur | 0.111 g | ~ | |||
| Glycine | 0.028 g | ~ | |||
| Glutaminezuur | 0.082 g | ~ | |||
| Proline | 0.029 g | ~ | |||
| serine | 0.043 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.019 g | ~ | |||
| cysteïne | 0.008 g | ~ | |||
| Verzadigde vetzuren | |||||
| Nasadenie-vetzuren | 0.04 g | maximaal 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.033 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.005 g | ~ | |||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.007 g | min. 16.8 g | |||
| 18: 1 oliezuur (omega-9) | 0.007 g | ~ | |||
| Meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.09 g | van 11.2-20.6 g | 0.8% | 5.3% | |
| 18: 2 linolzuur | 0.035 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleenzuur | 0.055 g | ~ | |||
| Omega-3 vetzuren | 0.055 g | van 0.9 tot 3.7 g | 6.1% | 40.7% | |
| Omega-6 vetzuren | 0.035 g | van 4.7 tot 16.8 g | 0.7% | 4.7% |
De energetische waarde is 15 kcal.
- 0,5 kopje = 120 gram (18 kcal)
- blik (303 x 406) = 439 g (65.9 kcal)
Bonen, groen, ingeblikt rijk aan vitamines en mineralen zoals vitamine K - 24,2%
- Vitamine K reguleert de bloedstolling. Gebrek aan vitamine K leidt tot een langere stollingstijd van het bloed en een laag protrombinegehalte in het bloed.
Een complete directory met de handigste producten die u in de app kunt zien.
Tags: de calorische waarde van 15 kcal, de chemische samenstelling, voedingswaarde, vitaminen, mineralen dan nuttig Bonen, groen, ingeblikt, calorieën, voedingsstoffen, gunstige eigenschappen van sperziebonen, groen, ingeblikt