16 tips voor anti-aging voeding

1. Eet dagelijks 600 - 1200 g fruit en groenten

Kies uit verschillende soorten en kleuren groenten en fruit. Eet elke dag een grote salade.

: Groenten en fruit voorkomen hart- en vaatziekten, de belangrijkste doodsoorzaak bij vrouwen. Bovendien bevatten deze producten een grote hoeveelheid vitamines, mineralen en andere bioactieve stoffen die het verouderingsproces van het lichaam vertragen.

2. Eet minder bewerkte granen

Hoe minder witte broodjes, ontbijtgranen en gepolijste rijst, hoe beter! Vervang ze door volkoren bruinbrood, durumtarwepasta, bruine rijst en traditionele havermout - alles wat we nodig hebben is ongeveer 500 gram van deze voedingsmiddelen per dag.

: Complexe koolhydraten, die overvloedig aanwezig zijn in ongeraffineerde granen, zijn een essentiële energiebron.

3. Drink minstens twee kopjes groene thee per dag

En bij koffie en zwarte thee kun je je beter beperken.

: Groene thee is een kampioen in het gehalte aan catechinen, die het lichaam "behouden" en het verouderingsproces vertragen.

4. Drink een smoothie met bessen

Drink elke dag een glas bessensmoothie.

: Bessen zijn een opslagplaats van antioxidanten die vrije radicalen bestrijden.

5. Eet 200-300 gram vis en zeevruchten per week

Probeer tegelijkertijd uw menu zoveel mogelijk te diversifiëren - probeer verschillende vissoorten en zeedieren.

: vis en zeevruchten bevatten omega-3 onverzadigde vetzuren, essentieel voor hart- en vaatgezondheid, en vitamines die het verouderingsproces vertragen.

6. Eet minder rood vlees

Vooral varkensvlees, rundvlees, kalfsvlees en lamsvlees. De norm is niet meer dan 500 g per week.

: dergelijk vlees in grote hoeveelheden verhoogt het risico op het ontwikkelen van kwaadaardige gezwellen.

7. Eet dagelijks 150 g eiwitrijk voedsel

Deze omvatten kip, kalkoen, eieren, peulvruchten en magere kaas. Als je veel beweegt, heb je meer eiwitten nodig, namelijk 1,2 – 1,5 gram per kilogram lichaamsgewicht per dag.

: Eiwit is essentieel voor spiergroei en kracht, en hoe ouder iemand is, hoe meer eiwitten hij nodig heeft.

8. Minder bewerkte vleesproducten zijn beter.

Kant-en-klare patés en rookworsten zijn slechts een opslagplaats van conserveermiddelen, smaakversterkers en bevatten te veel zout.

: Conserveringsmiddelen zijn potentieel kankerverwekkende stoffen en vanwege het verhoogde zoutgehalte kunnen worstgenoten drukstoten veroorzaken.

9. Neem dagelijks 1 eetlepel lijnzaadolie

Het zou maagdelijke olie moeten zijn, die meestal in apotheken wordt verkocht. U moet het in de koelkast bewaren.

: Lijnzaadolie is een waardevolle bron van omega-3-zuur, dat veroudering vertraagt.

10. Beperk de hoeveelheid boter

Gebruik olijfolie of koolzaadolie om te koken.

: in plantaardige olie is er, in tegenstelling tot een dier, geen cholesterol, en het vervangen van de tweede door de eerste vermindert het risico op het ontwikkelen van atherosclerose van het hart en de bloedvaten.

11. Eet noten

Eet elke dag een klein handje.

: Noten bevatten veel antioxidanten, voornamelijk vitamine E en onverzadigde vetzuren.

12. Eet magere yoghurt als ontbijt en drink melk

Kies yoghurt met bifidobacteriën. Je hebt ongeveer 0,5 liter melk per dag nodig. Het is het beste om het te drinken na een actieve training.

: melk en zijn derivaten zijn een uitstekende bron van licht verteerbare eiwitten. Maar kijk uit voor het vetgehalte van producten - idealiter mag het niet hoger zijn dan 0,5-1%.

13. Eén glas alcohol per dag is geen probleem.

Als je het echt wilt, kun je het je veroorloven om elke dag een glas bier of wijn te drinken. Maar niet meer!

: Matig alcoholgebruik vermindert het risico op diabetes type XNUMX en hart- en vaatziekten bij mensen van middelbare en oudere leeftijd.

14. Beperk snoep

Het is niet nodig om snoep helemaal op te geven, maar als dat zo is, dan zijn de meest bruikbare - bijvoorbeeld een klein stukje pure chocolade rijk aan flavonoïden - krachtige antioxidanten. Of een klein beetje marshmallow - ondanks al zijn zoetheid is het niet te vet.

: Enkelvoudige koolhydraten veroorzaken pieken in de bloedsuikerspiegel, die de alvleesklier overbelasten en kunnen leiden tot diabetes type 2. Bovendien is de liefde voor snoep een onvermijdelijke gewichtstoename.

15. Drink dagelijks 1,5 liter vloeistof

De beste opties zijn water en groene thee. Koffie en frisdrank – hoe minder hoe beter, ze drogen het lichaam uit en slijten de bloedvaten. Als je 's avonds een kopje kamillethee drinkt, ontspan je.

: heel vaak voelen we ons niet op de best mogelijke manier, omdat het lichaam niet genoeg vocht heeft. Houd er echter rekening mee dat in grote hoeveelheden dezelfde groene thee voedingsstoffen uit het lichaam spoelt. Daarom is het beter om het te grijpen met gedroogd fruit, dat het tekort aan mineralen in het lichaam compenseert.

16. Vergeet voedingssupplementen niet

In de strijd tegen de leeftijd zijn vitamine D en calcium onmisbaar. Het is paradoxaal, maar waar: hoe ouder we worden, hoe meer we deze elementen nodig hebben, die trouwens de assimilatie van elkaar in het lichaam verbeteren.

: De meeste mensen hebben een tekort aan vitamine D, wat essentieel is voor de gezondheid van de bloedvaten. Calciumsupplementen zijn een goede manier om de belangrijkste leeftijdsgerelateerde plaag - osteoporose te voorkomen. Neem 1 tablet "Calcium + Vitamine D" per dag.

: 3 capsules per dag bij de maaltijd.

: Visolie is een bron van omega-3, waarvan de benodigde hoeveelheid moeilijk te verkrijgen is, ook al staat er voldoende vis en zeevruchten op het menu. En omega-3-vetzuren helpen met name om "gezond en nuchter" te blijven.

: 1-3 capsules per dag.

: bifidobacteriën normaliseren het werk van de maag en darmen, helpen dysbiose te voorkomen en verminderen het risico op het ontwikkelen van hart- en bloedvaten.