Wolfbladwesp (Lentinellus vulpinus) foto en beschrijving

Wolfsbladwesp (Lentinellus vulpinus)

:

• Vilt bladwesp
• wolf bladwesp
• Vossenzwam
• Lentinus de vos
• Hemicybe vulpina
• Panellus vulpinus
• Pleurotus vulpinus

hoofd: 3-6 cm in diameter, aanvankelijk niervormig, daarna tongvormig, oorvormig of schelpvormig, met een omgeslagen rand, soms vrij sterk omhuld. Bij volwassen paddenstoelen is het oppervlak van de dop witachtig bruin, geelachtig roodachtig of donker fawn, mat, fluweelachtig, longitudinaal vezelig, fijn geschubd.

De doppen zijn vaak aan de basis versmolten en vormen dichte, shingled-achtige clusters.

Sommige bronnen geven de maat van de hoed maar liefst 23 centimeter aan, maar deze informatie lijkt de auteur van dit artikel enigszins twijfelachtig.

Been: lateraal, rudimentair, ongeveer 1 centimeter of kan volledig afwezig zijn. Dicht, bruinachtig, bruin of zelfs bijna zwart.

platen: aflopend, frequent, breed, met een ongelijke gekartelde rand, kenmerkend voor bladwespen. Witachtig, witachtig beige, dan licht blozend.

Sporen poeder: wit.

Pulp: wit, witachtig. Stijf.

Geur: uitgesproken paddestoel.

Smaak: bijtend, bitter.

De paddenstoel wordt als oneetbaar beschouwd vanwege zijn scherpe smaak. Deze "zuurgraad" verdwijnt niet, zelfs niet na langdurig koken. Er zijn geen gegevens over toxiciteit.

Het groeit op dode stammen en stronken van coniferen en hardhout. Komt zelden voor, van juli tot september-oktober. Verdeeld over heel Europa, het Europese deel van Ons Land, de Noord-Kaukasus.

Er wordt aangenomen dat wolfswesp kan worden verward met oesterzwam, maar deze "prestatie" is duidelijk alleen voor onervaren paddenstoelenplukkers.

Berenbladwesp (Lentinellus ursinus) – lijkt erg op elkaar. Verschilt in de volledige afwezigheid van benen.