Wrede behandeling
Er zijn sterke aanwijzingen dat vissen pijn kunnen voelen en zelfs angst kunnen tonen. Vrijwel elke vis die in de commerciële visserij wordt gevangen, sterft door verstikking. Vissen die in diep water worden gevangen, hebben nog meer te lijden: wanneer ze aan de oppervlakte zijn, kan drukverlaging leiden tot scheuren van hun interne organen.
Een van de fundamentele concepten op het gebied van dierenrechten is 'speciesisme'. Dit is het idee dat mensen bepaalde dieren vaak als onwaardig zien. Simpel gezegd, mensen kunnen sympathiseren met een schattig en schattig harig dier, maar niet met een onsympathiek dier dat hen geen warm gevoel geeft. De meest voorkomende slachtoffers van vidisme zijn kippen en vissen.
Er zijn veel redenen waarom mensen de neiging hebben om vissen zo onverschillig te behandelen. De belangrijkste is misschien dat omdat vissen onder water leven, in een andere habitat dan de onze, we ze zelden zien of erover nadenken. Koudbloedige geschubde dieren met glazige ogen, waarvan de essentie ons onduidelijk is, veroorzaken gewoon geen mededogen bij mensen.
En toch heeft onderzoek aangetoond dat vissen intelligent zijn, empathie kunnen tonen en pijn kunnen voelen. Dit alles werd relatief recent bekend en tot 2016 werd dit boek niet gepubliceerd. , gepubliceerd in het tijdschrift Nature in 2017, toonde aan dat vissen afhankelijk zijn van sociale interactie en gemeenschap om stressvolle situaties het hoofd te bieden.
Schade aan het milieu
Naast het leed dat het veroorzaakt voor onderwaterbewoners, vormt de visserij een wereldwijde bedreiging voor de oceanen. Volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties wordt "meer dan 70% van de vissoorten in de wereld systematisch uitgebuit". Vissersvloten over de hele wereld verstoren het delicate evenwicht van de onderwaterwereld en vernietigen ecosystemen die al sinds de prehistorie bestaan.
Bovendien zijn fraude en verkeerde etikettering wijdverbreid in de visindustrie. Een van de UCLA ontdekte dat 47% van de sushi die in Los Angeles werd gekocht, verkeerd was gelabeld. De visserijsector heeft consequent de vangstbeperkingen en mensenrechtennormen niet nageleefd.
Het kweken van vissen in gevangenschap is niet duurzamer dan het vangen in gevangenschap. Veel gekweekte vissen zijn genetisch gemodificeerd en krijgen een dieet met hoge doses antibiotica. En doordat vissen in overvolle onderwaterkooien worden gehouden, zitten viskwekerijen vaak vol met parasieten.
Het is onder andere de moeite waard om zo'n fenomeen als bijvangst te onthouden - deze term betekent onderwaterdieren die per ongeluk in visnetten vallen, en dan worden ze meestal al dood terug in het water gegooid. Bijvangst is wijdverbreid in de visserij en jaagt op schildpadden, zeevogels en bruinvissen. De garnalenindustrie ziet tot 20 pond bijvangst voor elke pond gevangen garnalen.
Schadelijk voor de gezondheid
Bovendien zijn er duidelijke aanwijzingen dat het eten van vis slecht is voor de gezondheid.
Vissen kunnen hoge niveaus van kwik en kankerverwekkende stoffen zoals PCB's (polychloorbifenylen) accumuleren. Naarmate de oceanen van de wereld meer vervuild raken, brengt het eten van vis steeds meer gezondheidsproblemen met zich mee.
In januari 2017, de krant The Telegraph: "Wetenschappers waarschuwen dat liefhebbers van zeevruchten elk jaar tot 11 kleine stukjes plastic binnenkrijgen."
Gezien het feit dat de plasticvervuiling alleen maar dagelijks toeneemt, wordt verwacht dat ook het risico op vervuiling door zeevruchten zal toenemen.