Melk zit in bijna elke koelkast, het wordt actief gebruikt bij het koken, er wordt heerlijke cacao van gemaakt, er wordt pap aan aardappelpuree toegevoegd…. En veel mensen maken één fout. Het is verbonden met de opslag van melk.
In de regel bewaren we melk op de meest handige en, zo lijkt het, precies voor deze en beoogde plaats - op de koelkastdeur. Deze opstelling in de koelkast past echter niet bij melk. Het punt is dat de temperatuur op de melkdeur niet voldoet aan de voorwaarden voor het bewaren ervan.
De temperatuur in de koelkastdeur is altijd iets hoger. Bovendien wordt melk door veelvuldige schommelingen (openen en sluiten van de deur) blootgesteld aan constante temperatuurschommelingen, wat ook de houdbaarheid verkort.
Melk kan alleen worden bewaard als deze achter in de koelkast wordt geplaatst. Alleen daar wordt het product zo lang bewaard als op de verpakking staat aangegeven.
- Pinterest,
- In contact met
Trouwens, als je melk zuur is, haast je dan niet om het uit te schenken, want je kunt veel heerlijke gerechten bereiden met zure melk.
En u zult waarschijnlijk ook geïnteresseerd zijn om te weten wat voor soort melk de laatste tijd aan populariteit wint, en om kennis te maken met het korte verhaal van een inventieve melkboer die leerde melk te verkopen tijdens quarantaine.