Bladverliezende boom die tot 10 meter hoog kan worden. De vorm van witte moerbeivrucht roept associaties op met bramenfruit. Mulberry komt uit China en daar werden de heilzame eigenschappen voor onze gezondheid voor het eerst gewaardeerd.
Witte moerbei wordt ook in Polen verbouwd, wat zich vertaalt in een gemakkelijke verkrijgbaarheid in reformwinkels. We kunnen zowel gedroogde bladeren als gedroogde vruchten zonder zaden kopen. In apotheken hebben we een selectie van preparaten voor regelmatig gebruik.
Wat zit er in witte moerbei?
Witte moerbeivrucht staat bekend om zijn lage caloriegehalte en zoete smaak. Ze zijn rijk aan appelzuur en citroenzuur, evenals glucose, sucrose, fructose en maltose. De flavonoïden in de witte moerbeivrucht hebben eigenschappen tegen kanker. Aan de andere kant verbeteren pectines de darmperistaltiek en beïnvloeden tannines het slijmvlies van het spijsverteringskanaal.
Moerbeibladeren zijn rijk aan B-vitamines en zijn geïndiceerd om apathie te bestrijden, de hersen- en gezichtsfuncties te verbeteren en de productie van rode bloedcellen optimaal te maken.
Extract van witte moerbeiwortel vermindert de kans op kanker. Bovendien behandelt het astma, hoest en bronchitis.
Pro-gezondheidseigenschappen van witte moerbei
Witte moerbei heeft verschillende toepassingen in de fytotherapie.
- Het wordt aanbevolen bij verkoudheid, behandelt infecties en bestrijdt koorts. Omdat het desinfecterende eigenschappen heeft, wordt het ook aanbevolen voor mensen die worstelen met angina pectoris.
- Witte moerbei is een uitstekende ondersteuning bij nieraandoeningen.
- Het heeft een gunstig effect op het werk van het hart en beschermt tegen atherosclerose, omdat het een antioxiderende werking heeft, waardoor de oxidatie van LDL-lipoproteïnen, dwz lipoproteïnen met lage dichtheid, wordt geremd. Het is de moeite waard om het te waarderen vanwege het feit dat het cholesterol en triglyceriden verlaagt.
- Witte moerbei kan worden toegediend met bronchiale astma.
- Wat verbindt de alkaloïden in moerbeibladeren en synthetisch geproduceerde antidiabetische preparaten? Beide dragen bij aan de vermindering van de opname van glucose, wat resulteert in lagere bloedglucosewaarden. Bovendien voorkomen de antioxidanten in witte moerbei complicaties als gevolg van diabetes en veroorzaken ze, in tegenstelling tot synthetische drugs, geen bijwerkingen, zoals slaperigheid, een opgeblazen gevoel of diarree.
- Het wordt aanbevolen voor mensen die lijden aan bloedarmoede omdat het rijk is aan B-vitamines.
- Extract van witte moerbeibladeren gaat de neurotoxische verbindingen van b-amyloïde-eiwitten tegen, die mogelijk verantwoordelijk zijn voor de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer.
- Witte moerbei vermindert huidverkleuring. Deze eigenschap wordt gretig gebruikt door Chinese vrouwen die op het platteland wonen, met behulp van een zelfgemaakt cosmetisch recept gemaakt van bloemen en moerbeiolie. Vanwege het feit dat witte moerbei de tyrosinase-activiteit vermindert, is het geïndiceerd voor het voorkomen van donkere vlekken op de huid.
- Het maakt het gemakkelijker om af te vallen, omdat het de insuline-economie stabiliseert, en daardoor hebben we minder trek in tussendoortjes. Bovendien beperkt wit moerbeiblad de opname van eenvoudige suikers en de vertering van complexe suikers, waardoor de hoeveelheid calorieën die bij een maaltijd worden opgenomen, wordt verminderd. Door bij te dragen aan de afname van de vetproductie, voorkomt het de ophoping van vetweefsel.
- Moerbeijam beschermt, mits regelmatig geconsumeerd, tegen veroudering en beschadiging van de cellen van ons lichaam.