Een mycose verwijst naar een infectie door een microscopisch kleine schimmel: we spreken ook vanschimmelinfectie. Een schimmelinfectie is een van de meest voorkomende huidziekten.

Hoewel ze over het algemeen de huid en de slijmvliezen aantasten, kunnen schimmelinfecties de inwendige organen aantasten (vooral het spijsverteringskanaal, maar ook de longen, het hart, de nieren, enz.) en meer zelden het zenuwstelsel en de hersenen. Dit zijn ziekten van zeer variabele ernst, sommige vormen van schimmelinfecties, invasieve genoemd, die fataal kunnen zijn.

Het risico op schimmelinfecties is verhoogd bij mensen met een verzwakt immuunsysteem.