Tegenwoordig komen we steeds vaker termen tegen als vegetarisch, raw foodist, fruitariƫr, veganistisch, lacto vegetarisch, etc. Het is niet verwonderlijk dat iemand die eerst aan zijn voedselsysteem denkt, gemakkelijk verdwaald kan raken in dit wild. Laten we eens kijken hoe de twee meest populaire systemen verschillen, namelijk veganisme versus vegetarisme. Vegetarisme is een sleutelbegrip voor een plantaardig dieet dat dierlijke producten geheel of gedeeltelijk uitsluit. En veganisme is slechts ƩƩn type van dit dieet. Soms kun je in plaats van dit woord zoiets vinden als strikt vegetarisme.
De belangrijkste soorten vegetarisme zijn: Om dus de vraag te beantwoorden āhoe verschilt een veganist van een vegetariĆ«r?ā, Hoeven we alleen maar een veganist te beschrijven.
Het belangrijkste verschil is dat het dieet van een strikte vegetariĆ«r alle soorten vlees en alle producten die zijn verkregen door de uitbuiting van dieren, zoals zuivelproducten, eieren en zelfs honing, uitsluit. Een veganist is echter iemand die niet alleen zijn dieet heeft veranderd, maar ook zijn levensstijl. Kleding van leer, wol, suĆØde of zijde vind je nooit in de garderobe van een echte veganist. Hij zal nooit cosmetica of hygiĆ«neproducten gebruiken die op dieren zijn getest. Je zult geen veganist kunnen ontmoeten in een circus, aquaria, dierentuinen, dierenwinkels. De veganistische levensstijl heeft een sterke hekel aan entertainment zoals rodeo's of hanengevechten, laat staan āājagen of vissen. De veganist besteedt meer aandacht aan zijn leven, problemen van milieuvervuiling, uitputting van natuurlijke hulpbronnen, dierenwelzijn, etc. Met andere woorden, de doelen en ideeĆ«n van de veganist zijn vaak veel meer globaal dan de motieven van de vegetariĆ«r. U moet natuurlijk duidelijk weten wat en waarom we doen, maar houd u niet vast aan definities. We mogen niet vergeten dat we allereerst allemaal gewoon mensen zijn, en pas daarna vegetariĆ«rs, veganisten, enz.