Voedsel – de bron van energie. En het is belangrijk dat de energie die ze geven, ons geen ongemak laat voelen in de vorm van honger, vermoeidheid en lethargie. Alle producten worden heel anders door het menselijk lichaam opgenomen. Sommige ingrediënten maken het zo snel mogelijk. En als u een snelle verzadiging nodig heeft, let daar dan op.
Tofu
Sojaproducten bevatten veel eiwitten en kunnen een geweldig alternatief zijn voor vlees. Tegelijkertijd wordt soja-eiwit veel sneller opgenomen. Om het gebrek aan eiwitten in je lichaam te compenseren, eet je tofu, wat op zijn beurt een aanvulling kan zijn op dierlijke eiwitten.
Granen
Havermout of rijst granen bron van vezels en eiwitten. Alle granen bevatten weinig calorieën en hebben een ontgiftende werking. Om weer op krachten te komen en afscheid te nemen van gifstoffen, moeten granen bij elke maaltijd worden gegeten.
Kaas
Zuivelproducten zijn een andere bron van eiwitten die kracht geeft. Zuivere melk bevat caseïne, wat de opname van eiwitten vertraagt. Magere zuivelproducten worden in dit opzicht beter opgenomen en bevatten veel meer eiwitten.
Kaas
Harde kaas heeft een laag vetgehalte en minder calorieën, maar het eiwit is veel meer dan zachte variëteiten. Door fermentatie is de kaas beter verteerbaar zuivelproducten of vlees.
Eieren
Dit is het beste eiwitproduct voor de mens. Eieren worden zeer snel verteerd en bevatten in hun samenstelling geen schadelijke stoffen. Het is belangrijk om eieren en dooiers te consumeren, maar het is een op zichzelf staand product uit één stuk waarbij de dooier en het wit elkaar aanvullen.
Kip
Kippenvlees zit vol licht verteerbare eiwitten, die in andere vleesproducten niet voorkomen. Het meest waardevolle deel van de kip is borstvlees, dat grote hoeveelheden vitamines en mineralen bevat.
Lever
Runderlever is de bron van ijzer en essentiële eiwitten. De lever is caloriearm en bevat weinig vet, maar voorziet het lichaam tegelijkertijd van essentiële micronutriënten. En het wordt goed opgenomen door speciale enzymen in het vlees.