De juiste reflexen om af te vallen
Om de extra kilo's kwijt te raken, is het natuurlijk belangrijk om een gebalanceerd dieet. In het bijzonder door te beperken te vette producten, omdat het lichaam vet direct opslaat in adipocyten (vetcellen), en te zoet voedsel, omdat het teveel aan snelle suikers wordt omgezet in vetten. Maar er zijn veel voedingsmiddelen die u kunnen helpen gewicht te verliezen. " Voedsel rijk aan vezels (peulvruchten, volle granen, enz.) beperken bijvoorbeeld gedeeltelijk de opname van vet in de darm, legt dr. Laurence Benedetti, micronutritionist*, uit. Ze worden direct geëlimineerd zonder te worden verteerd, en het is onwaarschijnlijk dat ze zich op uw heupen gaan nestelen. »Anderen hebben een actie die promoot vet verwijderen : chili, door de lichaamstemperatuur te verhogen, verhoogt hun verbranding. Andere voedingsmiddelen, zoals zwarte radijs, bevorderen de spijsvertering door de activiteit van de galblaas te stimuleren.
Denk voor een starterseffect ook aan de fytotherapie. Guarana is bijvoorbeeld een vetverbrandende plant. Te nemen als kuur gedurende twee of drie maanden. Nog een goede gewoonte: maak een lichte maaltijd 's avonds (groenten + vis / mager vlees of peulvruchten + fruit), om te voorkomen dat u 's nachts te veel bewaart. Tot slot, om af te vallen, moet u regelmatig aan lichaamsbeweging doen: spieren gebruiken vetten en suikers om te functioneren.
* Meer info op www.iedm.asso.fr
Onze afslankende bondgenoten
> Kaneel
Deze geurige specerij is een grote hulp bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Dat wil zeggen, het verlaagt het suikergehalte in het bloed en voorkomt dat ze in vetten veranderen. Bovendien beperkt het de trek in snacks! Om te strooien in fruitsalades, yoghurt …
> Koolzaad- of walnotenolie
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, moet je niet alle vette voedingsmiddelen elimineren om af te vallen. Terwijl verzadigde vetzuren natuurlijk moeten worden verminderd, tonen onderzoeken aan dat essentiële vetzuren, zoals omega-3 vetzuren, juist helpen om vetcellen te legen. Daarom in aangepaste hoeveelheden consumeren: 2 eetlepels plantaardige olie per dag.
> Advocaat
Het wordt vaak aan de kant geschoven als men wil afvallen. Het is echter een bondgenoot: avocado bevat “goede” vetten, fytosterolen, die zich binden aan het darmslijmvlies en de opname van “slechte” vetten zoals cholesterol beperken.
> Groene thee
Rijk aan theïne, stimuleert groene thee de lipolyse, dat wil zeggen de eliminatie van vet. Bovendien bevat het nuttige antioxidanten om te vechten tegen vrije radicalen die onze cellen aanvallen en die door het lichaam worden aangemaakt wanneer we afvallen. Kleine voorzorgsmaatregel: het is beter om het zonder maaltijden te drinken om de opname van ijzer niet te verstoren.
Getuigenis van Charline: “Groene thee, een helpende handvoor de lijn”
“Ik ben in een jaar tijd 7 kg afgevallen door te gaan sporten en op mijn voeding te letten. Een goede boost ook: drink overdag groene thee met muntsmaak. Het helpt me te elimineren en het onderdrukt de honger. “
Charline, moeder van Stella, 6 jaar oud, en Mayra, 3 en een half jaar oud.
> Spliterwten
Zoals alle peulvruchten bevatten spliterwten veel vezels. Dit is een aanwinst om de opname van vetten in de darm te verminderen en te elimineren, in plaats van ze op te slaan. Nog een voordeel: dit goede vezelgehalte zorgt voor een verzadigend effect, ideaal om grote eetlust te remmen en trek te verminderen.
> Oester
Deze zeevruchten zitten boordevol jodium, een sporenelement dat de schildklier helpt goed te functioneren. Want bij een wat luie schildklier slaan we meer op. Goed nieuws, oesters bevatten weinig calorieën.
> Appelciderazijn
De zuurgraad helpt de glycemische index te verlagen van voedsel dat tegelijkertijd wordt gegeten (de beroemde GI-index). Dit helpt de stijging van de bloedsuikerspiegel te vertragen. Het resultaat: het lichaam maakt minder insuline aan, een hormoon dat de vetophoping bevordert. Te gebruiken in vinaigrette. Of, voor de dappersten, verdunnen in water en meerdere dagen drinken als kuur.
"Om vet te elimineren, moet u zich concentreren op voedingsmiddelen met een hoog vezelgehalte, die de opname van vet beperken."
> Appel
Zo taai, deze vrucht bevat pectines, oplosbare vezels die een deel van het vet in de maag opvangen. Plots worden ze niet geassimileerd, maar direct geëlimineerd. Om te profiteren van dit anti-opslagvoordeel, consumeert u na de maaltijd een biologische appel.
> Rammenas
Rammenas stimuleert de werking van de galblaas, die een belangrijke rol speelt bij de vertering en afvoer van vet.