Het is heel eenvoudig, cantharellen bevatten de stof chinomannose, die niet wordt getolereerd door insecten, wormen en zelfs alle soorten wormen.
Deze stof is wispelturig, tolereert geen warmtebehandeling, wordt vernietigd bij een temperatuur van 50 graden. Bij koud zouten vernietigt zout het. Je moet de cantharel dus in de vorm van een droog poeder, in capsules of doordrenkt met wodka of wijn nemen.
* Chinomannose in cantharellen is een absoluut natuurlijke stof die geen bijwerkingen veroorzaakt en parasieten en hun eitjes vernietigt, in tegenstelling tot Vermox of Pirantel, die alleen op volwassen individuen werken.
* De tweede werkzame stof van cantharellen is ergosterol, dat effectief de leverenzymen aantast. Het wordt gebruikt voor het schoonmaken.
* Trametonolinezuur werkt met succes op hepatitisvirussen.
1 Art. Xnumx ml wodka wordt in een lepel gedroogde en verpoederde cantharellen gegoten en er gedurende xnumx dagen op aangedrongen, dagelijks roerend. Niet filteren, schudden en drinken met bezinksel voor gebruik.
– bij parasitaire invasies – 2 theelepels 's avonds voor het naar bed gaan gedurende 20 dagen;
– leveraandoeningen (obesitas, hemangiomen, cirrose), pancreas – 1 theelepel per dag 's avonds gedurende 3-4 maanden;
– hepatitis – 1 theelepel 's morgens en' s avonds gedurende 4 maanden;
– om de lever te reinigen – 2 theelepels 's avonds gedurende 15 dagen.
Dit is een vrij populaire manier om cantharellen te bewaren. Ten eerste kan het aan bijna alle gerechten worden toegevoegd, van soepen tot sauzen voor braadstukken. En ten tweede worden paddenstoelen in deze vorm het best door het lichaam opgenomen, omdat er minder energie wordt besteed aan hun verwerking.
Ze worden eerst goed gedroogd en vervolgens gemalen in een pepermolen, koffiemolen of met een gewone vijzel. Het komt voor dat het poeder heterogeen is. Extra zeven door een zeef of secundair malen zal dit helpen oplossen.
In de natuurgeneeskunde hebben cantharellen geen prijs. Ze hebben antitumor- en immuunstimulerende effecten, helpen bij ontstekingsziekten en bevatten meerdere malen meer vitamine A dan in wortelen. Daarom worden in China cantharelpreparaten gebruikt om het gezichtsvermogen te corrigeren en nachtblindheid te behandelen.