Symptomen van ijzertekort in het lichaam

Het menselijk lichaam bevat heel weinig ijzer, maar zonder dit mineraal is het onmogelijk om veel functies uit te voeren. Allereerst is ijzer essentieel voor de aanmaak van rode en witte bloedcellen. Rode bloedcellen, of erytrocyten, bevatten hemoglobine, een zuurstofdrager, en witte bloedcellen, of lymfocyten, zijn verantwoordelijk voor de immuniteit. En het is ijzer dat helpt om cellen van zuurstof te voorzien en de normale werking van het immuunsysteem te behouden. Als het ijzergehalte in het lichaam daalt, neemt het aantal rode bloedcellen en lymfocyten af ​​en ontstaat bloedarmoede door ijzertekort - bloedarmoede. Dit leidt tot een afname van de immuniteit en een toename van het risico op infectieziekten. De groei en mentale ontwikkeling zijn vertraagd bij kinderen en volwassenen voelen zich constant vermoeid. Volgens onderzoek van wetenschappers komt ijzertekort in het lichaam veel vaker voor dan het tekort aan andere sporenelementen en vitamines. In de meeste gevallen is de oorzaak van ijzertekort een ongezond voedingspatroon. Symptomen van ijzertekort in het lichaam: • neurologische aandoeningen: prikkelbaarheid, onbalans, tranenvloed, onbegrijpelijke migrerende pijnen door het hele lichaam, tachycardie bij weinig lichamelijke inspanning, hoofdpijn en duizeligheid; • veranderingen in smaaksensaties en droogheid van het slijmvlies van de tong; • verlies van eetlust, boeren, moeite met slikken, constipatie, winderigheid; • overmatige vermoeidheid, spierzwakte, bleekheid; • daling van de lichaamstemperatuur, constante kilte; • scheurtjes in de mondhoeken en op de huid van de hielen; • verstoring van de schildklier; • verminderd leervermogen: geheugenstoornis, concentratie. Bij kinderen: vertraagde lichamelijke en geestelijke ontwikkeling, ongepast gedrag, verlangen naar aarde, zand en krijt. Dagelijkse inname van ijzer Van al het ijzer dat het lichaam binnenkomt, wordt gemiddeld slechts 10% geabsorbeerd. Daarom moet je, om 1 mg te assimileren, 10 mg ijzer uit verschillende voedingsmiddelen halen. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ijzer verschilt per leeftijd en geslacht. Voor mannen: 14-18 jaar – 11 mg/dag 19-50 jaar – 8 mg/dag 51+ – 8 mg/dag Voor vrouwen: 14-18 jaar – 15 mg/dag 19-jarigen 50 jaar – 18 mg/dag Leeftijd 51+ – 8 mg/dag Vrouwen in de vruchtbare leeftijd hebben een veel grotere behoefte aan ijzer dan mannen. Dit komt omdat vrouwen regelmatig aanzienlijke hoeveelheden ijzer verliezen tijdens hun menstruatie. En tijdens de zwangerschap is er nog meer ijzer nodig. IJzer zit in de volgende plantaardige voedingsmiddelen: • Groenten: aardappelen, rapen, witte kool, bloemkool, broccoli, spinazie, asperges, wortelen, bieten, pompoen, tomaten; • Kruiden: tijm, peterselie; • Zaden: sesam; • Peulvruchten: kikkererwten, bonen, linzen; • Granen: havermout, boekweit, tarwekiemen; • Fruit: appels, abrikozen, perziken, pruimen, kweeperen, vijgen, gedroogd fruit. IJzer uit groenten wordt echter slechter door het lichaam opgenomen dan uit andere producten. Daarom is het noodzakelijk combineer ijzerrijke groenten met voedingsmiddelen met veel vitamine C: rode paprika, bessen, citrusvruchten, etc. Be healthy! Bron: myvega.com Vertaling: Lakshmi