Zwarte bes
Naast de enorme hoeveelheid vitamine C zit deze zoetzure bes boordevol vitamines. B, D, P, A, E, nuttige essentiële oliën, pectines en fytonciden. Zwarte bes kan worden gebruikt als een ontstekingsremmend en immunomodulerend middel. Het reinigt ook het bloed, stimuleert het cardiovasculaire systeem en normaliseert de bloedsuikerspiegel. Zwarte bes met honing en hete thee is geweldig voor de behandeling van hoest en bronchitis. En van de bladeren deze bes Het blijkt een zeer smakelijke kruidenthee met de geur van de zomer!
Kalina
Kalina rijpt eind september na de eerste nachtvorst. Deze wilde bes helpt overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen, heeft een antiseptische en samentrekkende werking. Vers geperst viburnumsap helpt bij pijn in het hart en de lever. De bes is rijk aan vitamine P en C, tannines en caroteen. Kalina verhoogt de productie van maagsap, zodat het kan worden gebruikt bij spijsverteringsproblemen.
Duindoorn
Duindoorn heeft alle stoffen die nodig zijn voor de gezondheid: vitamines, mineralen, flavonoïden, fructose en heilzame zuren: oliezuur, stearinezuur, linolzuur en palmitinezuur. Daarnaast is eDeze kleine oranje bessen zijn rijk aan ijzer, natrium, aluminium, mangaan, molybdeen, fosfor, silicium en magnesium. Zure duindoorn heeft een krachtig antiseptisch en ontstekingsremmend effect. Кkompressen gedrenkt in een afkooksel van duindoorn kunnen wonden en beschadigde huid genezen! Een handvol duindoorn kun je met honing insmeren – je krijgt een heerlijke en zeer gezonde zoetzure jam.
wilde roos
Vitamine C in rozenbottel is 2 keer meer dan in citroen. Net als de rest van de "broers" bevat de rozenbottel een enorme verscheidenheid aan vitamines en mineralen, zoals kalium, magnesium, fosfor, natrium, calcium, chroom, ijzer. Rozenbottel verbetert de stofwisseling, verwijdert schadelijke stoffen uit het lichaam, verbetert de bloedcirculatie en verbetert de immuniteit. Rozenbottelbouillon heeft een zeer aangename zure smaak, het kan tijdens de herfstverkoudheid in plaats van thee worden gedronken om niet ziek te worden. Giet gewoon 100 g gedroogde rozenbottels in kokend water en laat het een nachtje trekken in een thermoskan. Voeg wat honing toe aan de bouillon en zelfs je kinderen zullen het met plezier drinken!
veenbessen
Het grote voordeel van veenbessen zit in de samenstelling! Het bevat een volledige reeks nuttige zuren: citroenzuur, oxaalzuur, appelzuur, ursolzuur, evenals pectines, natuurlijke antioxidanten, kalium, ijzer, mangaan, tin, jodium en nog honderd andere vitale sporenelementen. Veenbessen verlagen het 'slechte' cholesterolgehalte, verlagen de bloeddruk en helpen hartaandoeningen te voorkomen. Cranberry heeft een krachtige ontstekingsremmende en bacteriedodende werking en bestrijdt infecties effectiever dan synthetische drugs. Als je al ziek bent, zal hete cranberrythee de koorts verminderen en je kracht geven.