Ingrediënten Gevulde appels
| appels | 10.0 (stuk) |
| gewaagde kwark 9% | 300.0 (gram) |
| kippen ei | 1.0 (stuk) |
| suiker | 1.0 (eetlepel) |
| citroenschil | 1.0 (eetlepel) |
Methode van voorbereiden
Klop het eiwit met suiker en citroenschil. Mix met kwark. Verwijder het klokhuis van rijpe appels en vul ze met het wrongelmengsel. Bak in de oven. Serveer met koude melk.
U kunt uw eigen recept maken, rekening houdend met het verlies van vitamines en mineralen met behulp van de receptencalculator in de applicatie.
Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
| voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
| Caloriewaarde | 58.1 kCal | 1684 kCal | 3.5% | 6% | 2898 g |
| Eiwitten | 3.3 g | 76 g | 4.3% | 7.4% | 2303 g |
| Fats | 1.9 g | 56 g | 3.4% | 5.9% | 2947 g |
| koolhydraten | 7.5 g | 219 g | 3.4% | 5.9% | 2920 g |
| organische zuren | 0.6 g | ~ | |||
| Alimentaire vezels | 1.4 g | 20 g | 7% | 12% | 1429 g |
| Water | 80.7 g | 2273 g | 3.6% | 6.2% | 2817 g |
| As | 0.6 g | ~ | |||
| vitaminen | |||||
| Vitamine A, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 7.6% | 2250 g |
| Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
| Vitamine B1, thiamine | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 2.2% | 7500 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 5.7% | 3000 g |
| Vitamine B4, choline | 6.6 mg | 500 mg | 1.3% | 2.2% | 7576 g |
| Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 2.8% | 6250 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 5.2% | 3333 g |
| Vitamine B9, foliumzuur | 1.6 μg | 400 μg | 0.4% | 0.7% | 25000 g |
| Vitamine B12, cobalamine | 0.01 μg | 3 μg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| Vitamine C, ascorbinezuur | 4.8 mg | 90 mg | 5.3% | 9.1% | 1875 g |
| Vitamine D, calciferol | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 1% | 16667 g |
| Vitamine E, alfa-tocoferol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 5.7% | 3000 g |
| Vitamine H, biotine | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 2.4% | 7143 g |
| Vitamine PP, NE | 0.8478 mg | 20 mg | 4.2% | 7.2% | 2359 g |
| niacine | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutriënten | |||||
| Kalium, K | 197.2 mg | 2500 mg | 7.9% | 13.6% | 1268 g |
| Calcium, ca | 35 mg | 1000 mg | 3.5% | 6% | 2857 g |
| Magnesium, mg | 9.4 mg | 400 mg | 2.4% | 4.1% | 4255 g |
| Natrium, Na | 25.8 mg | 1300 mg | 2% | 3.4% | 5039 g |
| Zwavel, S. | 7.9 mg | 1000 mg | 0.8% | 1.4% | 12658 g |
| Fosfor, P. | 41.3 mg | 800 mg | 5.2% | 9% | 1937 g |
| Chloor, Cl | 5.4 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.3% | 42593 g |
| Spoorelementen | |||||
| Aluminium, Al | 69.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 157.1 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 2.5 μg | ~ | |||
| IJzer, Fe | 1.5 mg | 18 mg | 8.3% | 14.3% | 1200 g |
| Jodium, ik | 1.8 μg | 150 μg | 1.2% | 2.1% | 8333 g |
| Kobalt, Co | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 15.5% | 1111 g |
| Mangaan, Mn | 0.031 mg | 2 mg | 1.6% | 2.8% | 6452 g |
| Koper, Cu | 74.5 μg | 1000 μg | 7.5% | 12.9% | 1342 g |
| Molybdeen, Mo. | 4 μg | 70 μg | 5.7% | 9.8% | 1750 g |
| Nikkel, Ni | 10.8 μg | ~ | |||
| Rubidium, geb | 39.9 μg | ~ | |||
| Fluor, F. | 6.6 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.3% | 60606 g |
| Chroom, Cr | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 9% | 1923 g |
| Zink, Zn | 0.1254 mg | 12 mg | 1% | 1.7% | 9569 g |
| Verteerbare koolhydraten | |||||
| Zetmeel en dextrine | 0.4 g | ~ | |||
| Mono- en disacchariden (suikers) | 5.4 g | maximaal 100 г | |||
| sterolen | |||||
| cholesterol | 18.1 mg | maximaal 300 mg |
De energetische waarde is 58,1 kcal.
CALORIEËN EN CHEMISCHE SAMENSTELLING VAN HET RECEPT INGREDIËNTEN Gevulde appels PER 100 g
- 47 kCal
- 169 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
- 47 kCal
Tags: Hoe te koken, caloriegehalte 58,1 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, welke vitamines, mineralen, kookmethode Gevulde appels, recept, calorieën, voedingsstoffen