Ingrediënten Meidoorn haver bouillon drinken
| hagedoorn | 1000.0 (gram) |
| suiker | 100.0 (gram) |
| "Hercules" | 300.0 (gram) |
| water | 3000.0 (gram) |
Methode van voorbereiden
Zet de voorbereide meidoornvruchten in de oven, wrijf door een zeef, voeg kristalsuiker en een afkooksel van havermout toe. Om een afkooksel van havermout te verkrijgen, giet er water over, laat het een nacht staan en breng het' s morgens aan de kook. Giet de bouillon af, koel af en gebruik voor het bereiden van drankjes.
U kunt uw eigen recept maken, rekening houdend met het verlies van vitamines en mineralen met behulp van de receptencalculator in de applicatie.
Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
| voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
| Caloriewaarde | 42.4 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 5.9% | 3972 g |
| Eiwitten | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 2.6% | 9500 g |
| Fats | 0.5 g | 56 g | 0.9% | 2.1% | 11200 g |
| koolhydraten | 9.3 g | 219 g | 4.2% | 9.9% | 2355 g |
| Alimentaire vezels | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
| Water | 76 g | 2273 g | 3.3% | 7.8% | 2991 g |
| As | 0.1 g | ~ | |||
| vitaminen | |||||
| Vitamine A, RE | 1900 μg | 900 μg | 211.1% | 497.9% | 47 g |
| Retinol | 1.9 mg | ~ | |||
| Vitamine B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 4.7% | 5000 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.007 mg | 1.8 mg | 0.4% | 0.9% | 25714 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Vitamine B9, foliumzuur | 1.7 μg | 400 μg | 0.4% | 0.9% | 23529 g |
| Vitamine C, ascorbinezuur | 5.4 mg | 90 mg | 6% | 14.2% | 1667 g |
| Vitamine E, alfa-tocoferol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 7.8% | 3000 g |
| Vitamine H, biotine | 1.5 μg | 50 μg | 3% | 7.1% | 3333 g |
| Vitamine PP, NE | 0.2028 mg | 20 mg | 1% | 2.4% | 9862 g |
| niacine | 0.07 mg | ~ | |||
| macronutriënten | |||||
| Kalium, K | 24.6 mg | 2500 mg | 1% | 2.4% | 10163 g |
| Calcium, ca | 3.9 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.9% | 25641 g |
| Magnesium, mg | 9.6 mg | 400 mg | 2.4% | 5.7% | 4167 g |
| Natrium, Na | 1.5 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 86667 g |
| Zwavel, S. | 6.5 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.7% | 15385 g |
| Fosfor, P. | 24.4 mg | 800 mg | 3.1% | 7.3% | 3279 g |
| Chloor, Cl | 5.4 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.5% | 42593 g |
| Spoorelementen | |||||
| IJzer, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 4% | 6000 g |
| Jodium, ik | 0.4 μg | 150 μg | 0.3% | 0.7% | 37500 g |
| Kobalt, Co | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 9.4% | 2500 g |
| Mangaan, Mn | 0.2838 mg | 2 mg | 14.2% | 33.5% | 705 g |
| Koper, Cu | 33.4 μg | 1000 μg | 3.3% | 7.8% | 2994 g |
| Fluor, F. | 3.3 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.2% | 121212 g |
| Zink, Zn | 0.2303 mg | 12 mg | 1.9% | 4.5% | 5211 g |
| Verteerbare koolhydraten | |||||
| Zetmeel en dextrine | 4.4 g | ~ | |||
| Mono- en disacchariden (suikers) | 0.2 g | maximaal 100 г |
De energetische waarde is 42,4 kcal.
Meidoorndrank met haverbouillon rijk aan vitamines en mineralen zoals: vitamine A - 211,1%, mangaan - 14,2%
- Vitamine A is verantwoordelijk voor de normale ontwikkeling, reproductieve functie, de gezondheid van huid en ogen en het handhaven van immuniteit.
- Mangaan neemt deel aan de vorming van bot- en bindweefsel, maakt deel uit van de enzymen die betrokken zijn bij het metabolisme van aminozuren, koolhydraten, catecholamines; essentieel voor de synthese van cholesterol en nucleotiden. Onvoldoende consumptie gaat gepaard met een groeivertraging, stoornissen in het voortplantingssysteem, verhoogde kwetsbaarheid van botweefsel, stoornissen van het koolhydraat- en lipidenmetabolisme.
CALORIE EN CHEMISCHE SAMENSTELLING VAN DE RECEPTEN INGREDIËNTEN Drank van meidoorn met haverbouillon PER 100 g
- 53 kCal
- 399 kCal
- 352 kCal
- 0 kCal
Tags: Hoe te koken, caloriegehalte 42,4 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, welke vitamines, mineralen, bereidingswijze Meidoorndrank met haverbouillon, recept, calorieën, voedingsstoffen