Ingrediënten Bosbessendrank
| lingonberry | 4.0 (korrelglas) |
| water | 2.0 (korrelglas) |
| suiker | 1.0 (korrelglas) |
| citroensap | 50.0 (gram) |
Methode van voorbereiden
Kook gewassen bosbessen 10 minuten in 2 glazen water, wrijf door een zeef, voeg suiker toe, breng aan de kook en voeg citroensap toe.
U kunt uw eigen recept maken, rekening houdend met het verlies van vitamines en mineralen met behulp van de receptencalculator in de applicatie.
Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
| voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
| Caloriewaarde | 79.6 kCal | 1684 kCal | 4.7% | 5.9% | 2116 g |
| Eiwitten | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.5% | 25333 g |
| Fats | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.5% | 28000 g |
| koolhydraten | 20.5 g | 219 g | 9.4% | 11.8% | 1068 g |
| organische zuren | 0.6 g | ~ | |||
| Alimentaire vezels | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 5.7% | 2222 g |
| Water | 71.9 g | 2273 g | 3.2% | 4% | 3161 g |
| As | 0.07 g | ~ | |||
| vitaminen | |||||
| Vitamine A, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 5.5% | 2250 g |
| Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
| Vitamine B1, thiamine | 0.005 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.4% | 30000 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.007 mg | 1.8 mg | 0.4% | 0.5% | 25714 g |
| Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.003 mg | 2 mg | 0.2% | 0.3% | 66667 g |
| Vitamine B9, foliumzuur | 0.5 μg | 400 μg | 0.1% | 0.1% | 80000 g |
| Vitamine C, ascorbinezuur | 4.3 mg | 90 mg | 4.8% | 6% | 2093 g |
| Vitamine E, alfa-tocoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 2.5% | 5000 g |
| Vitamine PP, NE | 0.1198 mg | 20 mg | 0.6% | 0.8% | 16694 g |
| niacine | 0.07 mg | ~ | |||
| macronutriënten | |||||
| Kalium, K | 34.6 mg | 2500 mg | 1.4% | 1.8% | 7225 g |
| Calcium, ca | 16 mg | 1000 mg | 1.6% | 2% | 6250 g |
| Magnesium, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1% | 13333 g |
| Natrium, Na | 3.2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.3% | 40625 g |
| Zwavel, S. | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| Fosfor, P. | 6.4 mg | 800 mg | 0.8% | 1% | 12500 g |
| Chloor, Cl | 0.3 mg | 2300 mg | 766667 g | ||
| Spoorelementen | |||||
| Bohr, B. | 9.7 μg | ~ | |||
| IJzer, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 1.4% | 9000 g |
| Mangaan, Mn | 0.221 mg | 2 mg | 11.1% | 13.9% | 905 g |
| Koper, Cu | 13.3 μg | 1000 μg | 1.3% | 1.6% | 7519 g |
| Molybdeen, Mo. | 0.06 μg | 70 μg | 0.1% | 0.1% | 116667 g |
| Fluor, F. | 0.6 μg | 4000 μg | 666667 g | ||
| Zink, Zn | 0.0069 mg | 12 mg | 0.1% | 0.1% | 173913 g |
| Verteerbare koolhydraten | |||||
| Zetmeel en dextrine | 0.03 g | ~ | |||
| Mono- en disacchariden (suikers) | 2.6 g | maximaal 100 г |
De energetische waarde is 79,6 kcal.
Bosbessendrank rijk aan vitamines en mineralen zoals: mangaan - 11,1%
- Mangaan neemt deel aan de vorming van bot- en bindweefsel, maakt deel uit van de enzymen die betrokken zijn bij het metabolisme van aminozuren, koolhydraten, catecholamines; essentieel voor de synthese van cholesterol en nucleotiden. Onvoldoende consumptie gaat gepaard met een groeivertraging, stoornissen in het voortplantingssysteem, verhoogde kwetsbaarheid van botweefsel, stoornissen van het koolhydraat- en lipidenmetabolisme.
Calorie-inhoud EN CHEMISCHE SAMENSTELLING VAN HET RECEPTEN INGREDINTEN Drink van rode bosbes PER 100 g
- 46 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 33 kCal
Tags: Hoe te koken, caloriegehalte 79,6 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, welke vitamines, mineralen, bereidingswijze Bosbessendrank, recept, calorieën, voedingsstoffen