Paarse Boletus (Boletus purpureus)
- Divisie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderverdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Bestelling: Boletales (Boletales)
- Familie: Boletaceae (Boletaceae)
- Geslacht: Boletus
- Type: Boletus purpureus (Paarse Boletus (Paarse Boletus))
Foto door: Felice Di Palma
Beschrijving:
De hoed is 5 tot 20 cm in diameter, bolvormig, dan bol, de randen zijn licht golvend. De huid is fluweelzacht, droog, bij nat weer licht slijmerig, licht knobbelig. Het is ongelijk gekleurd: op een grijsachtige of olijfgrijze achtergrond, roodbruine, roodachtige, wijn- of roze zones, bedekt met donkerblauwe vlekken wanneer erop wordt gedrukt. Vaak gegeten door insecten, geel vlees is zichtbaar op plaatsen van schade.
De buisvormige laag is citroengeel, daarna groengeel, de poriën zijn klein, bloedrood of oranjerood, donkerblauw bij indrukken.
Sporenpoeder olijf of olijfbruin, sporengrootte 10.5-13.5 * 4-5.5 micron.
Poot 6-15 cm hoog, 2-7 cm in diameter, eerst knol, daarna cilindrisch met knotsvormige verdikking. De kleur is citroengeel met een dicht roodachtig gaas, zwartachtig blauw wanneer erop gedrukt.
Het vruchtvlees is op jonge leeftijd stevig, citroengeel, bij beschadiging wordt het onmiddellijk zwartblauw en krijgt het na lange tijd een wijntint. De smaak is zoetig, de geur is zuur-fruitig, zwak.
Spread:
De schimmel is vrij zeldzaam. Verdeeld in ons land, in Oekraïne, in Europese landen, voornamelijk op plaatsen met een warm klimaat. Geeft de voorkeur aan kalkrijke bodems, leeft vaker in heuvelachtige en bergachtige gebieden. Het wordt gevonden in loof- en gemengde bossen naast beuken en eiken. Fruit in juni-september.
De gelijkenis:
Het lijkt op eetbare eiken Boletus luridus, Boletus erythropus, evenals de satanische paddestoel (Boletus satanas), oneetbare bittere mooie boletus (Boletus calopus), roze-gevilde boletus (Boletus rhodoxanthus) en enkele andere boletten met een vergelijkbare kleur.
evaluatie:
Giftig wanneer rauw of onvoldoende verhit. In de westerse literatuur wordt het gepositioneerd als oneetbaar of giftig. Vanwege de zeldzaamheid is het beter om niet te verzamelen.