Inhoud
Drieduizend restaurants in het hele land worden getraind in basishandelingen om levens te redden bij verstikking.
De campagne genaamd “SOS Respira” is een initiatief van Fundación MAPFRE, waarin de Federatie van Koks en Banketbakkers van Spanje (FACYRE) en de Spaanse Vereniging voor Spoedeisende Hulp en Spoedeisende Hulp (SEMES).
Het zeer duidelijke doel, het verminderen van sterfgevallen als gevolg van obstructie van de luchtwegen, meestal tijdens het eten in een restaurant, en dit kan op een eenvoudige manier worden vermeden met een paar eenvoudige manoeuvres die zullen proberen de personeelsleden van de deelnemende etablissementen te leren , het ontvangen van een onderscheidend van “Lokaal betrokken” voor aan de deur.
De richtlijnen voor het handelen bij verstikking en het bijdragen aan het veiliger maken van horeca tegen dit soort ongevallen, vormen de basis van SOS respira.
Om de trainingsactie inhoud en prestige te geven, zullen Chefs Mario Sandoval, Angel León en Samantha Vallejo-Nágera de ambassadeurs van dit initiatief zijn.
Interventie in het establishment, sleutel tot het redden van levens
Jaarlijks sterven in Spanje meer dan 1.400 mensen door verstikking, wat vooral optreedt wanneer een voedsel of voorwerp per ongeluk in de luchtwegen wordt vastgehouden, waardoor de doorgang van lucht naar de longen wordt verhinderd en verstikking wordt veroorzaakt.
De meeste obstructies die optreden zijn mild, maar andere kunnen ervoor zorgen dat een persoon een hartstilstand krijgt door zuurstofgebrek en sterft.
“Een tijdige interventie kan vele levens redden.”
Daartoe zullen de organiserende entiteiten vandaag een campagne starten in meer dan 3.000 vestigingen in zes Spaanse steden, waar door SEMES opgeleide gezondheidstechnici hoteliers zullen leren hoe ze snel en effectief kunnen handelen tegen verstikking met behulp van de Heimlich-manoeuvre.
Ze zullen hen ook vertellen dat als de gewonde persoon geluiden kan maken en hard kan hoesten, dit een lichte obstructie is, een omstandigheid waarin hij alleen moet worden aangemoedigd om krachtig te hoesten. Als de getroffen persoon niet kan ademen, spreken of geluiden kan maken, de hoest zwak of niet-bestaand is en de huid blauw begint te worden, bel dan dringend 112 en start de Heimlich-manoeuvre.
Preventie is altijd een garantie, ook in de keuken
Juan González Armengol, voorzitter van de Spanish Society of Emergency and Emergency Medicine (SEMES), die aan het evenement heeft deelgenomen, benadrukte dat de campagne ook van invloed zal zijn op elementaire preventiemaatregelen, zoals:
- Snijd het voedsel in kleine stukjes,
- Kauw langzaam en correct, vooral als u een kunstgebit draagt.
- Eet niet tijdens het lopen.
- Vermijd overmatig alcoholgebruik voor en tijdens de maaltijden.
Hij heeft ook uitgelegd hoe u een dergelijk ongeval bij baby's en kinderen kunt voorkomen:
- Knikkers, kralen, spijkers, latexballonnen en munten buiten hun bereik houden, vooral bij kinderen jonger dan 3 jaar.
- Voorkom dat de kleintjes worstjes, noten, stukjes vlees en kaas, druiven, harde of plakkerige snoepjes en popcorn eten.
Hier is een link naar de website van de SOS Respira-campagne van de Mapfre Foundation, waar het in detail de reikwijdte van de campagne uitlegt en een app beschikbaar maakt voor iedereen die alle gevallen van luchtwegobstructie omvat, met speciale aandacht voor zuigelingen en de specifieke manoeuvres die moeten worden uitgevoerd in geval van verstikking.