Paleolithisch dieet om af te vallen
 

Voor liefhebbers van vlees en aardappelen is het in ieder geval het proberen waard. Volgens een team van Zweedse onderzoekers van de Universiteit van Lund die voeding reconstrueerden tijdens het paleolithische tijdperk, bestaat dit retro-dieet voornamelijk uit mager vlees, vis, groenten en fruit.

De experimentele groep, die was samengesteld uit mannen met overgewicht en een gemiddelde tailleomvang van meer dan 94 cm, at a la paleolithische schema. Naast de paleolithische topproducten (het vlees, de groenten, het fruit …), mochten ze wat aardappelen eten (helaas, gekookt), zich tegoed doen aan noten (meestal walnoten), zichzelf verwennen met één ei per dag (of minder vaak ) en voeg plantaardige oliën toe aan hun voedsel (die rijk zijn aan heilzame enkelvoudig onverzadigde vetzuren en alfa-linolzuur).

Een andere groep volgde een mediterraan dieet: ze hadden ook granen, muesli en pasta, magere zuivelproducten, peulvruchten en aardappelen op hun bord. Ze aten in deze groep relatief minder vlees, vis, groenten en fruit dan in het Paleolithicum.

Tegen het einde van het dieet, na een paar weken, hielp het paleolithische dieet om gemiddeld 5 kg te verliezen en de taille ongeveer 5,6 cm dunner te maken, maar het mediterrane dieet leverde veel bescheidener resultaten op: slechts min 3,8 kg en 2,9 cm Trek dus uw eigen conclusies.

 

 

Laat een reactie achter