Paleodieet, 7 dagen, -4 kg

Afvallen tot 4 kg in 7 dagen.

Het gemiddelde dagelijkse caloriegehalte is 630 Kcal.

Om er goed uit te zien, hoef je niet zo nu en dan van de ene methode om af te vallen naar de andere, terwijl je hongerig en ontevreden blijft over je dieet.

Het paleodieet is een manier van eten waar holbewoners zich onbewust aan hielden. Gastro-enteroloog Walter Wogtlin heeft alle basisregels van voeding samengesteld en een boek geschreven over het paleodieet.

Paleo dieetwensen

De paleovoedingsmethode is gebaseerd op het feit dat de moderne mens voedsel op dezelfde manier zou moeten eten als de oude bewoners van de grot van het paleolithicum. Wogtlin merkt op dat om een ​​constant laag gewicht en een goede gezondheid te behouden, mensen hun dieet zo moeten opbouwen dat het de maximale eiwitproductie en een kleine hoeveelheid koolhydraten bevat.

Volgens studies die in de jaren 80 van de vorige eeuw werden uitgevoerd, werd geconcludeerd dat het menselijk lichaam gedurende bijna een 40-duizendste tijdsinterval niet is veranderd en dat het dezelfde producten nodig heeft als voorheen.

Het paleodieet moet dus gebaseerd zijn op de volgende voedingsmiddelen.

  • Mager vlees. Het is raadzaam om het vlees van dieren te eten die met hooi en grassen zijn gevoerd, en niet van graan, mengvoer, en nog meer met toevoeging van antibiotica. Halffabrikaten, worstproducten, bacon, bacon, enz. moet je opgeven. Sommige vurige aanhangers van Paleo eten vlees over het algemeen rauw. Maar artsen en voedingsdeskundigen vragen hier in de regel niet om en raden toch aan om vleesproducten aan een warmtebehandeling te onderwerpen.
  • Spel.
  • Zeevruchten en wilde vis.
  • Paddestoelen.
  • Kippeneieren.
  • Noten en verschillende zaden (niet alleen geroosterd).
  • Amandel, kokosmeel.
  • Diverse soorten kruiden en specerijen.
  • Fruit, groenten, bessen.
  • Plantaardige oliën: lijnzaad, olijfolie, kokosnoot, avocado, macadamia en walnoot.

Wat moet je opgeven in het paleodieet? De ontwikkelaars van deze techniek wordt geadviseerd nee te zeggen tegen koolhydraten. Bovendien geldt dit voor snelle koolhydraten (zoals verschillende broodjes, muffins, meelsnoepjes, etc.) en voor langzame (met name granen). Ook bevat het paleodieet geen peulvruchten (je kunt alleen bonen laten staan) en noten zoals pinda's. Ze zijn rijk aan antinutriënten - antinutriënten die stofwisselingsstoornissen veroorzaken.

Weigeren, volgens de regels van deze techniek, is zuivel en gefermenteerde melkproducten waard. Deze situatie wordt verklaard door het feit dat het lichaam van de meeste mensen het melkeiwit caseïne en lactose, die rijk zijn aan zuivelproducten in overvloed, niet opneemt. Het kan ook het insulinegehalte verhogen, wat ook een negatief effect heeft op de gezondheid. Een alternatief is amandel- en kokosmelk. De hoeveelheid calcium in het lichaam helpt kool, bonen en verschillende noten te behouden.

Suiker hoef je niet te zeggen. Mensen die in het stenen tijdperk leefden, probeerden dit calorierijke supplement niet, en het wordt ook niet aanbevolen voor moderne mensen om het te eten. Als u besluit volgens paleo-principes te leven, moet u producten en dranken die suiker bevatten, weigeren. Maar je kunt een natuurlijke zoetheid gebruiken - kwaliteitshoning.

Vurige aanhangers van het paleodieet adviseren om zout en alle producten waarin het aanwezig is op te geven. Maar artsen en voedingsdeskundigen raden ten zeerste af om dit lange tijd te doen. Het is één ding als je bijvoorbeeld een week op een zoutvrij dieet zit. Maar het is heel wat anders om volledig zonder zout te leven. Dit kan het lichaam raken en ernstige problemen veroorzaken.

Het is noodzakelijk om een ​​actieve levensstijl te leiden. Het zal zowel helpen bij het afvallen als bij het behouden van welzijn. Onze voorouders hebben tenslotte waarschijnlijk niet stil gezeten.

Als je dieet verre van het paleodieet was, is het aan te raden om soepel genoeg over te stappen op het nieuwe dieet. Ten eerste is het de moeite waard om halffabrikaten uit het dieet te verwijderen, eerlijk gezegd schadelijk en calorierijk voedsel, snel koolhydraatrijk voedsel. Stop dan met melk, bonen, vet vlees. Als u voedingsmiddelen geleidelijk uit het dieet verwijdert, zou dit geen merkbare stress voor het lichaam moeten worden.

Binnen een week na het overschakelen op het paleodieet kunt u tot 3-4 kilogram overgewicht verliezen. In de toekomst verlaten de kilo's het lichaam niet zo snel, maar als je niet te veel eet, gaan ze geleidelijk weg totdat je een optimale harmonie bereikt.

Er is geen duidelijke portiegrootte. Luister naar je lichaam, eet niet te veel (vooral niet voordat je naar bed gaat) en eet alleen gezond voedsel.

Paleo-dieetmenu

Geschat dieet van het paleodieet gedurende een week

maandag

Ontbijt: biscuit gemaakt van amandelmeel; pompoen kaviaar; thee.

Lunch: kom kippenbouillon; gebakken kalfslever; verse komkommers en sla, gekruid met een beetje plantaardige olie en citroensap; een handvol aardbeien.

Snack: appel.

Diner: kabeljauw en asperges gebakken in olie (aanbevolen in kokosolie) of gestoofd; thee.

dinsdag

Ontbijt: roerei met een beetje spek; sla blaadjes; thee.

Lunch: broccolipureesoep (u kunt het koken in kippenbouillon); gestoofde of gebakken niet-zetmeelrijke groenten; een handvol frambozen en thee.

Snack: peer.

Diner: gebakken of gebakken heilbot; een portie zoete aardappelpuree; thee.

woensdag

Ontbijt: salade van banaan, bessen en diverse noten; thee.

Lunch: een portie koolsoep (liefst zonder toevoeging van aardappelen); een plakje runderstoofpot met gebakken courgetteplakken; thee.

Snack: een appel of een paar kiwi's.

Diner: pompoenpureesoep; aardbeien als toetje.

donderdag

Ontbijt: zoete aardappel gebakken in het gezelschap van niet-zetmeelrijke plantaardige producten.

Lunch: kippenbouillon; mager gebakken of gekookt varkensvlees; groene groentesalade gekruid met een beetje olijfolie en appelciderazijn; wat bramen.

Snack: banaan.

Diner: gebakken forel; erwten, gemalen of puree.

vrijdag

Ontbijt: rundvlees gebakken met mierikswortel; een portie bloemkoolpuree en thee.

Lunch: een portie plantaardige mengelmoes; gebakken kippenpoot (bij voorkeur zonder vel); kom met aardbeien; thee.

Snack: appel- en perensalade.

Diner: gebakken konijnenfilet; gebakken asperges en thee.

zaterdag

Ontbijt: koekjes met amandelmeel en thee.

Lunch: varkensvlees gebakken met niet-zetmeelrijke groenten; magere soep van kokosmelk; het fruit.

Snack: een bakje aardbeien of een paar middelgrote kiwi's.

Diner: gebakken zalm; zoete aardappelpuree en thee.

zondag

Ontbijt: kokospannenkoekjes met natuurlijke honing; thee.

Lunch: magere kippenbouillon; een portie gebakken of gekookte forel; slablaadjes met olijfolie en appelciderazijn; thee.

Snack: banaan.

Diner: gebakken of gekookte kip; gebruinde niet-zetmeelrijke groenten; een glas groente- of vruchtensap.

Contra-indicaties voor het paleodieet

  • Vanwege het hoge eiwitgehalte wordt het Paleo-dieet sterk afgeraden voor mensen met een nieraandoening.
  • Voor alle anderen, om hun gezondheid niet te schaden, is het raadzaam om een ​​arts te raadplegen voordat ze nieuwe belangrijke veranderingen in hun dieet en leven doorvoeren.

Voordelen van het Paleo-dieet

  1. Het dieet is rijk aan vezels. Hierdoor kan het maagdarmkanaal optimaal functioneren.
  2. Het verminderen van de productie van koolhydraten draagt ​​bij aan een sneller gewichtsverlies en reguleert de bloedsuikerspiegel. Een grote hoeveelheid vitamines, mineralen en andere nuttige stoffen komt het lichaam binnen, wat over het algemeen een positief effect heeft op de gezondheid van een persoon die volgens deze methode leeft.
  3. Ook een pluspunt is dat je heerlijk kunt eten, niet hongerig kunt blijven en tegelijkertijd kunt afvallen (wat bij veel andere diëten simpelweg niet realistisch is).
  4. Het consumeren van eiwitten, wat bij deze methode meer dan voldoende is, helpt bij de opbouw en vorming van spierweefsel, terwijl het onbeminde vet je verlaat.
  5. Het is ook niet typisch om volgens deze methode te leven om een ​​inzinking en zwakte te voelen. U zult actief kunnen zijn en een vervullend leven kunnen leiden. Veel mensen die het Paleo-dieet gaan eten, merken dat ze meer energie hebben dan vroeger. U verliest gewicht en transformeert, terwijl u krachtig en in een goed humeur blijft.

Nadelen van het paleodieet

Naast de merkbare voordelen van het paleodieet, zitten er ook veel nadelen aan.

  1. De kosten van gezond voedsel dat in dit geval wordt aangeboden, kunnen bijvoorbeeld een persoon verwarren met een gemiddeld inkomen. Het paleodieet kan je portemonnee enorm raken.
  2. Het struikelblok kan ook zijn dat dit systeem een ​​hervorming van veel eetgewoonten en leven vereist, waarbij vertrouwd voedsel moet worden opgegeven.
  3. Ook is dergelijk voedsel mogelijk niet geschikt voor mensen die actief betrokken zijn bij sport, en nog meer voor professionele atleten, vanwege het vrij lage gehalte aan koolhydraten (met name de extractie van granen uit het dieet). Maar u kunt proberen dit probleem op te lossen door meer fruit, groenten en bessen aan het menu toe te voegen. Dit is echter puur individueel. Voedsel zonder granen is niet voor iedereen geschikt.
  4. Het paleodieet kan ook problematisch zijn voor vegetaristen. Ze leveren tenslotte meestal soja en linzen aan het lichaam. En het gebruik van peulvruchten, paleovoeding, zoals u weet, moedigt niet aan.
  5. Voor velen is het moeilijk om te leven (vooral in de eerste dieetperiode) zonder granen, zuivel- en zure melkproducten, aardappelen, die stevig verankerd zijn geraakt in het dieet van veel moderne mensen.
  6. Bovendien ondersteunen niet alle voedingsdeskundigen deze paleo-dieetprincipes en zeggen ze dat deze producten in het dieet moeten zitten om het lichaam volledig te laten functioneren.

Het paleodieet herhalen

U kunt zich altijd aan de regels van het paleodieet houden, althans de basisprincipes ervan. Nadat u het gewenste cijfer heeft bereikt, kunt u het caloriegehalte van het dieet verhogen zonder het drastisch te veranderen.

Laat een reactie achter