"Je bent wat je eet." Iedereen kent een citaat uit de kindertijd dat zijn relevantie niet verliest. De belangrijkste factor die de gezondheidstoestand van de mens beïnvloedt, is misschien wel het geconsumeerde voedsel. Laten we eens kijken welke voedingsmiddelen helpen om vetophopingen in de slagaders te verwijderen. veenbessen Studies hebben aangetoond dat kaliumrijke veenbessen helpen het slechte cholesterol te verlagen en het goede cholesterol in het lichaam te verhogen. Regelmatige consumptie van deze bes zal het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten aanzienlijk verminderen. Watermelon Volgens de Florida State University verlaagden mensen die aanvullende L-citrulline (een aminozuur in watermeloen) slikten hun bloeddruk binnen zes weken. Volgens de onderzoekers helpt het aminozuur het lichaam om stikstofmonoxide te produceren, dat de bloedvaten verwijdt. Granaat Granaatappel bevat fytochemicaliën die werken als antioxidanten en het slijmvlies van slagaders beschermen tegen schade. Een studie gepubliceerd door de National Academy of Sciences stelt dat granaatappelsap de productie van stikstofmonoxide stimuleert (zoals het geval is bij watermeloen). Spirulina Een dagelijkse dosis van 4,5 g spirulina ontspant de wanden van de slagaders en normaliseert de bloeddruk. Kurkuma Kurkuma is een specerij met krachtige ontstekingsremmende eigenschappen. Ontsteking is de belangrijkste oorzaak van atherosclerose (aderverkalking). Een onderzoek uit 2009 wees uit dat curcumine het lichaamsvet met 25% verminderde. Spinazie Spinazie bevat extreem veel vezels, kalium en foliumzuur, die allemaal helpen de bloeddruk te verlagen en de bloedvaten schoon te houden. Deze plant helpt het homocysteïnegehalte te verlagen - een bekende factor die de ontwikkeling van hart- en vaatziekten beïnvloedt.
2022-11-11