Pastasalade met champignons
Bereiding:
Breek de pasta in stukjes van 1 cm en kook ze gaar in gezouten water.
water en laat uitlekken in een vergiet. Champignons in plakjes gesneden, komkommer –
rietjes. Snij de ui.
Combineer de bereide ingrediënten, breng op smaak met zure room of een mengsel
zure room en mayonaise, in een slakom doen. Bestrooi de salade met gehakte kruiden
en versier met plakjes ei.
Bon appetit!