Inhoud
Het dieet gaat altijd gepaard met beperkingen in voedsel, wat de dagelijkse voeding enigszins eentonig en saai maakt. Om het nieuw leven in te blazen, zonder strikte regels te overtreden, zal rijst altijd helpen. Je hoeft alleen maar de juiste rijst te kiezen en er de juiste gerechten van te koken. Wat precies ontdekken we samen met het merk “National”.
zacht ontwaken
Uitstekende dieetontbijt-pannenkoeken gemaakt van langkorrelige rijst "Jasmine ""National". Gladde sneeuwwitte korrels geven het bakken een delicate toets. Kook 200 g rijst in gezouten water. Voeg 1 ei, 3 el. ik. natuurlijke yoghurt, 60 g gemalen zemelen, 1 theel. honing en een snufje zout. Kneed het dikke deeg en laat het 10 minuten staan. Bedek de bakplaat met bakpapier, vet in met olie en lepel de tortilla's eruit, druk er licht op. Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven van 180°C. Als de pannenkoeken gaar zijn, draai ze dan om met een spatel en bak ze nog 5 minuten. Rijstpannenkoekjes kun je aanvullen met dezelfde natuurlijke yoghurt-, zoete- of groentevullingen.
Lente gevoel
Rijstsalades kunnen veilig in het menu worden opgenomen om af te vallen. Het beste van alles is dat een mengsel van bruine en rode rijst "Phoenix" voor hen geschikt is. Beide rijstvariëteiten zijn langkorrelig, ongepolijst, behouden hun zemelenschil, rijk aan vezels, vitamines, mineralen en calcium. De bordeaux-bruine schil van rode rijst is een krachtige antioxidant van natuurlijke oorsprong - deze eigenschap komt in geen enkele rijst ter wereld voor. 500 g garnalen koken en schillen (schelpen, koppen en staarten worden niet weggegooid). Smelt in een kleine steelpan 1 tl boter en leg de schelpen, koppen en staarten van de garnalen. Voeg aan de garnalenschelpen de gesneden wortel-helft van 1 stuk, ui, peterselietakjes toe, giet 150 droge witte wijn erbij, meng alles en breng aan de kook. Voeg een beetje water, peper en citroensap toe. Verhit de olijfolie in een zware frituurpan en bak 2 bollen uien tot ze transparant zijn, voeg 1 kopje Phoenix TM "National" rijstmengsel toe en roerbak ongeveer een minuut tot het transparant wordt. Zeef de kant-en-klare bouillon uit de schelpen, giet deze in de pan met de rijst en kook, onafgedekt, ongeveer 20 minuten tot de rijst klaar is. Als de bouillon verdampt, giet er dan een beetje heet water of droge witte wijn bij. Voeg de gepelde garnalen toe aan de afgewerkte rijst, meng en laat ze opwarmen. Leg de rijst met de garnalen op een schaal, garneer met gekookte gehakte eieren en uien.
Pap voor de gezondheid
Pap, inclusief rijst, is heel acceptabel in verschillende diëten. Natuurlijk, als je ze kookt van speciale granen. Witte gepolijste rondkorrelige rijst "Krasnodar" "National" - precies wat je nodig hebt. Breng 800 ml water aan de kook in een hittebestendige keramische schaal, voeg zout toe en giet 200 g rijst uit. Kook een paar minuten, zodat de korrels een beetje opzwellen. Zet het bakje vervolgens in de oven op 180°C en laat staan tot de rijst al het vocht heeft opgenomen. Voeg op het einde naar smaak zout, specerijen en geurige kruiden toe. Als je de voorkeur geeft aan zoete variaties, voeg dan fijngehakte gedroogde vruchten, bessen, gekonfijte vruchten of een beetje honing toe aan de pap.
Fantasie met groenten
Gevulde aubergine is een caloriearme, maar zeer bevredigende snack. Het geheim zit hem in de langkorrelige gestoomde rijst "Golden" "National". Dit is geselecteerde rijst uit Thailand, waarvan de granen gestoomd zijn en alle waardevolle elementen behouden. Snijd 8 aubergines in de lengte, besprenkel met olijfolie, bak 20 minuten op 200°C. Snijd 4 teentjes knoflook, paprika, wortel en appel, passeruem in olie tot ze zacht zijn. Voeg 200 g rijst, 0.5 theelepel zout, kaneel, gember en koriander toe, giet water en verdamp de vloeistof. Verwijder het vruchtvlees van de gebakken aubergine en meng fijn met de vulling. Vul de auberginebootjes en zet ze 220 minuten in de oven op 15 °C.
Lunch voor slankheid
Wat dacht je van een lichte rijstsoep? Een uitstekende basis hiervoor is de langkorrelige gepolijste rijst "Selected" "National". Het is uitgeroepen tot de meest uitgelezen voor zijn hoge kwaliteit! In de afgewerkte vorm is de rijst kruimelig en perfect voor het bereiden van bijgerechten en onafhankelijke rijstgerechten. Breng 200 ml water aan de kook, giet 50 g rijst uit, giet 200 ml magere melk erbij en kook op laag vuur gaar. Fruit de gesnipperde ui, wortel en courgette licht aan. We doen de groenten in een pan met soep, voegen zout en kruiden toe. Als het een beetje is afgekoeld, klop je alles met een blender. Deze soep is nuttig in zijn vers bereide vorm, dus kook hem in kleine porties. Garneer de soep bij het serveren met garnalen en een takje peterselie!
Lichte koolrolletjes
Degenen die hunkeren naar vlees, zullen dol zijn op koolrolletjes. Een subtiele schil geeft ze rijst "Aziatisch" "Nationaal". Dit is een langkorrelige witte rijst waarvan de korrellengte meer dan 6 mm is. Het grote voordeel van deze rijst: hij behoudt zijn vorm tijdens het koken en plakt niet aan elkaar. De afgewerkte rijst is kruimelig en smaakvol. Kook 180 g rijst al dente. We demonteren de koolkop op de bladeren, koken tot het half gaar is. Passeruem in olie 3 gesnipperde uien. We passeren een vleesmolen 1 kg kipfilet, mengen met rijst, ui en rauw ei. We maken koolrolletjes, wikkelen ze in koolbladeren en leggen ze in een ovenschaal. Verdun in 300 ml water 5 el. ik. tomatenpuree, een snufje zout en peper, giet de koolrolletjes erbij en bak 40 minuten op 180°C.
Braadpan met een geheim
Koolbraadpan met rijst past met succes in het dieetmenu. Een ongewone smaak geeft het een langkorrelige gepolijste rijst "Selected" "National". Het is uitgeroepen tot de meest uitgelezen voor zijn hoge kwaliteit. In de afgewerkte vorm is de rijst kruimelig en perfect voor het bereiden van bijgerechten en onafhankelijke rijstgerechten. Snijd 500 g kool in reepjes en laat sudderen tot ze zacht zijn. We maken een braadstuk van uien en wortelen, voegen 200 g rijst, zout en peper toe. Giet 200 ml water erbij, verdamp het en meng er 150 g geraspte suluguni door. Verdeel in ingevette vorm de helft van de kool, dan de rijstvulling en de rest van de kool. Vul de braadpan met een mengsel van 200 ml melk en eieren en verdeel nog eens 100 g geraspte suluguni, kook een half uur in de oven op 180°C. Trouwens, in koude vorm is hij net zo lekker als in warme vorm.
Dieetrijstgerechten bevestigen eens te meer dat gezond lekker kan en moet zijn. Allemaal dankzij het merk "National", in de collectie waarvan er uitstekende rijstvariëteiten zijn. Elk van hen is een echt gezondheidsproduct dat uw dieet bevredigend en interessant zal maken.