Inhoud
Afvallen tot 6 kg in 14 dagen.
Het gemiddelde dagelijkse caloriegehalte is 800 Kcal.
Onder de talrijke voedingsmethoden met het oog op lichaamsvorming, wordt een speciale plaats gegeven aan het lipidenverlagende dieet. Het transformeert niet alleen het lichaam, maar helpt ook bij het omgaan met gezondheidsproblemen. Deze techniek wordt vaak aanbevolen door artsen aan patiënten met overgewicht en hart- en vaatziekten, waarvan het optreden in veel gevallen wordt veroorzaakt door een verhoogd cholesterolgehalte in het bloed. Om de hoeveelheid ervan te verminderen, is in het bijzonder het hypolipidemische dieet gericht.
Lipidenverlagende dieetvereisten
Wat is cholesterol? Dit concept wordt wetenschappelijk als volgt geïnterpreteerd: een stof van vetachtige aard die tot de klasse van steroïden behoort. Cholesterol wordt door ons lichaam zelf aangemaakt om veel vitale processen te ondersteunen. Het voert veel nuttige functies uit, en we kunnen helemaal niet zonder. Maar als de hoeveelheid hoger wordt dan de toegestane norm, vormt het een bedreiging voor de gezondheid en kan het veel gevaarlijke ziekten veroorzaken. En dit mag natuurlijk niet.
Wat zijn de basisprincipes van een lipidenverlagend dieet dat helpt om af te vallen en cholesterol te normaliseren?
Een van de belangrijkste vereisten van deze techniek is een significante vermindering (of beter, in ieder geval voor een tijdje, volledige afwezigheid) van producten die een grote hoeveelheid cholesterol, snelle koolhydraten (glucose, sucrose, fructose), evenals hoogcalorische en dierlijk vetrijk voedsel.
Als u op een lipidenverlagend dieet zit, moet u de tijd van de avondmaaltijd beperken. Als u rond 23 uur naar bed gaat, dient u uiterlijk om 00 uur te dineren. Bent u gewend om na middernacht naar bed te gaan, dan kan het tijdstip van de laatste maaltijd verschoven worden, maar later eten dan 19 uur is in ieder geval niet aan te raden. Voor het avondeten moet u voornamelijk vezelrijk voedsel eten.
Alle gerechten die tijdens dit dieet aan uw tafel komen, worden aanbevolen om te worden gekookt, gestoofd, gebakken en gestoomd. En die kunnen koken, zoals frituren, frituren en soortgelijke behandelingen, waarbij voedsel in contact komt met olie, moeten worden beperkt of volledig worden geëlimineerd. De hoeveelheid zout in de voeding moet ook worden geminimaliseerd. Zout de gerechten net voor het eten, en niet tijdens het koken, zoals velen gewend zijn.
Wat betreft het drinkregime, wordt het aanbevolen om tot 1,2-1,3 liter niet-koolzuurhoudend water te drinken met een lipidenverlagend dieet. Je moet fractioneel eten, minstens vijf keer per dag.
Stel een dieet vast op een lipidenverlagend dieet zit op dergelijke producten.
- Groenten (allemaal behalve aardappelen), vers en diepgevroren. Het wordt aanbevolen om ze met de huid te gebruiken. Eet voornamelijk aubergines, rapen, komkommers, verschillende soorten kool, radijs, bonen, pompoen, bieten, wortelen. Verschillende salades maken van verse producten, stoven, bakken, vinaigrette bereiden, bietensoep, vegetarische borsch, etc.
- Fruit en bessen. Ze zijn ook het lekkerst met de schil. Appels, peren, perziken, pruimen, kersen, frambozen, aalbessen staan hoog in het vaandel. Je kunt ze vers of bevroren eten. Toegestane fruit- en bessencompotes, gelei, sappen zonder suiker.
- Diverse greens. Introduceer uien, peterselie, dille, zuring, selderij, basilicum, sla, enz. In het dieet.
- Plantaardige olien. Het wordt aanbevolen om de voorkeur te geven aan olijfolie, zonnebloempitten, druivenpitolie, raapzaad, lijnzaad.
- Vis en zeevruchten. Neem magere vis op in het menu, evenals inktvis, garnalen, kelp, enz.
Als het uw doel is om uw huidige gewicht te behouden en uw cholesterolgehalte te verlagen, kunt u af en toe genieten van rogge of volkorenbrood, pasta gemaakt van hard meel, granen gekookt in water. Als u wilt afvallen, is het beter om calorieën onder controle te houden en de dagelijkse calorie-inname te beperken tot 1200-1300 eenheden. Deze hoeveelheid energie is genoeg om alle levensprocessen op peil te houden en tegelijkertijd de vetverbrandingsprocessen te stimuleren.
Ook, vooral bij het streven naar gewichtsverlies, wordt het aanbevolen om te sporten om meer calorieën te verbranden en een strakker lichaam te krijgen. Adequate sporttraining zal in geen geval interfereren, tenzij er contra-indicaties zijn voor de uitvoering ervan.
Toegestane dranken zijn naast water ook ongezoete vruchtendranken, sappen en thee.
De volgende categorie producten op een lipidenverlagend dieet toegestaan, maar met mate.
- De vis is rood en rivier.
- Melk en zure melk (kaas, zure room, kwark, kefir, yoghurt). Een beetje boter, gecondenseerde melk en magere roomijs zijn toegestaan voor degenen die niet proberen het lichaamsgewicht te verminderen.
- Mager rundvlees, gevogelte zonder vel en vet.
- Kippeneieren en diverse gerechten waarin ze zijn opgenomen.
- Paddestoelen in welke vorm dan ook.
- Secundaire magere vlees- en visbouillon.
- Aardappelen. Voor het koken wordt aanbevolen om geschilde en gehakte aardappelen ongeveer een uur in koud water te laten staan.
- Diverse noten.
- Ketchup (die geen suiker bevat), adjika, azijn, verschillende kruiden, sojasaus, kruiden en soortgelijke smaakmakers.
Van de dranken kunt u, indien gewenst, af en toe nog oploskoffie betalen zonder er suiker en zoetstoffen aan toe te voegen.
Maar het ondubbelzinnige nee, het is de moeite waard om tegen dergelijk voedsel te zeggen:
- Alle fastfoodproducten.
- Bakkerijproducten gemaakt van eersteklas meel en zoete lekkernijen ervan (gebak, cake, crackers, koekjes, enz.).
- Zachte bloempasta.
- Alle producten die suiker, cacao of honing bevatten, evenals deze producten in hun pure vorm.
- Rood vlees van gevogelte.
- Bijproducten (nieren, hersenen, lever, longen).
- Elk vet vlees.
- Dik.
- Verzadigde dierlijke en plantaardige vetten (kokos- en palmolie, margarine, varkensvlees en bakolie).
Het is mogelijk om tot een maand lang het lipidenverlagende dieetmenu voor gewichtsverlies te volgen zonder de gezondheid te schaden. Als u eerder het gewenste resultaat bereikt, verlaat u het dieet voorzichtig, verhoogt u geleidelijk het caloriegehalte van het menu en introduceert u geleidelijk andere gezonde voedingsmiddelen. Maak ten minste vrienden met de gewichten, zorg ervoor dat u uw gewicht onder controle houdt.
Er wordt bij benadering een wekelijks menu gepresenteerd om af te vallen met een lipidenverlagend dieet. Als u zich voor therapeutische doeleinden aan een dergelijk dieet houdt, is het absoluut noodzakelijk om met behulp van uw arts een dieet samen te stellen.
maandag
Ontbijt: havermout in water (ongeveer 200 g kant-en-klaar); groene ongezoete thee.
Snack: fruit- en bessensalade (totaal gewicht - tot 250 g).
Lunch: gevulde paprika's (100 g); 200 g lege rijst en appelsap (200 ml).
Middagsnack: elk fruit.
Diner: tot 300 ml vegetarische borsjt.
dinsdag
Ontbijt: salade van groenten en kruiden, bestrooid met olijfolie (portiegewicht ongeveer 250 g); een kopje zwarte thee.
Snack: pruimen (3-4 st.) Of een grapefruit.
Lunch: gekookte kipfilet (100 g); boekweit (200 g); een glas perzik of ander vruchtensap.
Middagsnack: ongeveer 30 g gedroogd fruit.
Diner: gebakken magere vis (200 g) en wat zetmeelvrije groente of een paar eetlepels groentesalade.
woensdag
Ontbijt: magere kwark (200-250 g); een kopje thee of custardkoffie.
Snack: fruit met groene thee.
Lunch: magere groentesoep en een paar sneetjes graanbrood.
Middagsnack: ongeveer 250 g Griekse salade.
Diner: gestoofde niet-zetmeelrijke groenten (tot 200 g); dezelfde hoeveelheid gekookt of gebakken rundvlees.
donderdag
Ontbijt: 200 rijst gekookt in water; een glas vruchtensap.
Tussendoortje: sinaasappel; een paar magere crackers.
Lunch: 300 g vegetarische borsjt; een kopje zwarte ongezoete thee.
Middagsnack: zeewier (tot 200 g).
Diner: 200 g havermout in het water; een glas vruchtensap.
vrijdag
Ontbijt: een portie gierstpap (150-200 g); groene thee.
Snack: 2 mandarijnen; een glas van je favoriete sap.
Lunch: een bord borsjt met mager rundvlees; Zwarte thee.
Middagsnack: fruit- en bessensalade (200 g).
Diner: 200-250 g gestoomde vis.
zaterdag
Ontbijt: tot 200 g gekookte boekweit en een kopje zwarte thee.
Snack: zeewier; een glas van je favoriete sap.
Lunch: een bord magere champignonsoep; gekookte of gebakken vis (tot 150 g).
Middagsnack: groene appel; een kopje groene thee.
Diner: 200-250 g gekookte aardappelen zonder zout; een paar eetlepels groentesalade met een overvloed aan kruiden.
zondag
Ontbijt: havermout op het water (200 g); elke thee of zwarte koffie.
Snack: 2 perziken; groene thee.
Lunch: koolsoep met kipfilet (ongeveer 300 ml).
Middagsnack: een glas magere kefir; een handvol noten.
Diner: gestoofde niet-zetmeelrijke groenten (tot 200 g); een glas sap zonder suiker.
Contra-indicaties voor een lipidenverlagend dieet
- Het is onmogelijk om je aan een dergelijk dieet te houden als je weet dat er een calciumtekort in het lichaam is. Het is beter om erachter te komen door vooraf contact op te nemen met een gekwalificeerde specialist.
- Ook is dit dieet niet geschikt in aanwezigheid van acute chronische ziekten, diabetes mellitus.
- Zo kun je niet eten voor degenen die de leeftijd van 18 jaar nog niet hebben bereikt, evenals voor zwangere en zogende vrouwen. Aanstaande en jonge moeders hebben de stoffen in zuivel en gefermenteerde melkproducten gewoon hard nodig.
- Voor andere mensen zal aandacht schenken aan tenminste de basisprincipes van dit dieet alleen maar nuttig zijn.
Voordelen van een lipidenverlagend dieet
- Het ontbreken van de gebruikelijke lange lijst van contra-indicaties wordt met name verklaard door het feit dat het lipidenverlagende dieet geen honger heeft.
- Dit redelijk uitgebalanceerde dieet, met een redelijke aanpak, zal niet alleen uw figuur corrigeren, maar ook uw gezondheid ten goede komen.
- Voor een leven van een maand kun je tot 10 kg verliezen. Mee eens, aangezien je een verscheidenheid aan gezond voedsel kunt eten en geen last hebt van het gevoel van een lege maag, is dit best goed.
- Wat de gezondheid betreft, belooft het leven volgens de principes van een lipidenverlagend dieet, naast het normaliseren van het cholesterolgehalte, een betere slaap en stemming, kracht, een aangenaam licht gevoel, normalisatie van de eetlust en een verbeterde bloedcirculatie.
Nadelen van een lipidenverlagend dieet
- Zo'n dieet is niet geschikt voor mensen die snel willen afvallen. Maar vergeet niet dat het gewicht dat snel weggaat, net zo snel kan terugkeren. Bedenk dus nogmaals of het de moeite waard is om voor hulp op een ander monodieet te gaan.
- Het kan moeilijk zijn om op een lipidenverlagend dieet te zitten voor mensen die erg van snoep houden. Zoals je kunt zien, worden hier immers zelfs honing en jam niet aanbevolen, daarom is dergelijk voedsel misschien niet geschikt voor een zoetekauw.
- Ook kunnen er problemen optreden bij het volgen van een dieet (namelijk het verpletteren van maaltijden) bij mensen die vanwege hun drukke schema (bijvoorbeeld met een strikt werkschema) gewoon niet zo vaak kunnen eten.
Herhaald lipidenverlagend dieet
Als u wilt blijven afvallen met een lipidenverlagend dieet, kunt u na een pauze van minstens een maand weer terugkeren naar zo'n dieetmenu, waarin het ook de moeite waard is om volgens de basisprincipes van de methode te leven en niet toegeven aan alle zware voedseloverschotten.