Ik schreef onlangs over welke voedingsmiddelen en dranken het metabolisme versnellen, en vandaag zal ik deze lijst aanvullen met kleine verduidelijkingen:
Drink voor de maaltijden
Twee glazen schoon water voor elke maaltijd helpen je die extra kilo's kwijt te raken, en het handhaven van de juiste waterbalans in het lichaam zal de energie en prestaties verbeteren.
Verplaatsen
Heb je gehoord over de thermogenese van dagelijkse activiteit (Thermogenese bij niet-inspanningsactiviteit, NEAT)? Onderzoek toont aan dat NEAT u kan helpen 350 extra calorieën per dag te verbranden. Een persoon van 80 kilogram verbrandt bijvoorbeeld 72 kilocalorieën per uur in rust en 129 kilocalorieën staand. Door door het kantoor te bewegen, wordt het aantal verbrande calorieën verhoogd tot 143 per uur. Grijp overdag elke kans om te bewegen: ga de trap op en af, loop terwijl je aan de telefoon zit en stap gewoon een keer per uur uit je stoel.
Eet zuurkool
Ingemaakte groenten en ander gefermenteerd voedsel bevatten gezonde bacteriën die probiotica worden genoemd. Ze helpen vrouwen om overgewicht veel effectiever te bestrijden. Maar probiotica hebben niet zo'n effect op het mannelijk lichaam.
Verhonger jezelf niet
Langdurige honger veroorzaakt overeten. Als de pauze tussen lunch en diner te lang is, zal een kleine snack midden op de dag de situatie corrigeren en de stofwisseling helpen. Vermijd bewerkte of ongezonde voedingsmiddelen! Als tussendoortjes kun je beter kiezen voor verse groenten, noten, bessen, lees meer over gezonde tussendoortjes via deze link.
Langzaam eten
Hoewel dit de stofwisseling niet direct beïnvloedt, leidt het snel doorslikken van voedsel in de regel tot te veel eten. Het duurt 20 minuten voordat het hormoon cholecystokinine (CCK), een antidepressivum dat verantwoordelijk is voor verzadiging en eetlust, de hersenen vertelt dat het tijd is om te stoppen met eten. Bovendien verhoogt de opname van fastfood het insulinegehalte, wat wordt geassocieerd met vetopslag.
En in deze korte video delen Lena Shifrina, oprichter van Bio Food Lab, en ik waarom kortetermijndiëten niet werken.