Wij volgen het recept
Начните составлять волшебную смесь для смузи с двух стаканов жидкой основы: это может быть молоко, в том числе веганское (соевое, миндальное или кокосовое), йогурт, фруктовый сок (лучше, разумеется, свежевыжатый) или кокосовая вода (кстати, в ней мало калорий ). ажно сначала налить в блендер жидкую основу, а потом уже засыпать фрукты (чтобы предотвратить повреждение режущих лопастей).
Фрукты, свежие или замороженные, – о «сердце» смузи. ананы приносят очень приятный вкус любому смузи, они создают совую «базу», он, а акже помогают сгустить напиток. (Стоит учесть, что с коровьим молоком бананы не сочетаются - Vegetarisch). ие фрукты, конечно, помогают разнообразить с: это могут быть ягоды, манго, персики, сливы, нектарины, е яблокиа, иж и иа. огда – зависимости от фрукта – оды придется добавить больше, или чуть меньше (в случае с арбузом, например). оме этого, смузи можно добавить немного еда, енового сиропа или сиропа агавы. оэкспериментируйте!
амораживаем
сли вы делаете смузи практически аждый день, имеет смысл держать в холодильнике готовые замороженные фрукты. и, кстати, озволяют обходиться безо а, сокращая емя приготовления en ощая весь процесс.
сли, скажем, купили сразу много спелых бананов, имеет смысл заморозить часть из них, ока они не очи е очиеи стественно, замораживать бананы надо без кожуры – е всего заранее порезать их кружочками и выложитьа а астотико астотико. амороженные «кругляшки» можно для экономии места в холодильнике сложить в пластиковый контейнер или пии пакет (главноеосолое есооое ае). оцессе приготовления смузи просто насыпаете в блендер столько замороженных бананов, сколько необходимо!
смузи можно замораживать даже фрукты, которые повреждаются при заморозке (после размораживания у них «нетаииа смузи ет сно!
супермаркетах продаются смеси замороженных фруктов, в том числе экзотических, – о уже готовая «начинка» еси, еси ономия емени!
аем оображение
осле того, ак вы освоили азы, начните экспериментировать. Например, добавьте в свой «обычный» смузи ложку какао-порошка, или измельченную корицу, или порошок мускатного ореха (лучше измельчить в кофемолке или блендере свежий – четвертинки достаточно), или добавьте чуть-чуть ванильного порошка. е стесняйтесь в оре «наполнителя»! о может и и льняное семя, и семена иа, и менее очевидные продукты – апример, измельченные орешки или цельнозевсяныее или цельнозевсяныее или цельнозевсее или цельнозевсее или ельнозевсее одобные «наполнители» обавят смузи алорийности и питательности!
овышаем олезность en питательность
с ово-овощного смузи может немного удивить ех, о пробует такой десерт ервые. а самом же деле, сладость ов чаще всего отлично сочетается с ейтральным вкусом овощей. и из овощей и фруктов легко усваиваются, содержат большое количество питательных веществ – аже большее, содержат оичество питательных веществ – аже большее, емо
ин из вариантов – «детокс-смузи» а кокосовой оде с тёртым яблоком, отью иви, бананом и… инатом!
исок овощей, которые почти всегда подходят для приготовления смузи: тёртая свекла, морковь, листовая капустадорыоапустадорыи апустаорыи апустаорыиасаорыиаи
сли вы пьете смузи ВМЕСТО завтрака или ланча, имеет смысл повысить калорийность оиость напитка, добавив ложкуавив ложку-другую протеиновога
сли вы ово-лакто-вегетарианец и смотрели фильм «Рокки», о у вас может возникнуть идея добавить в «протеиновый» е советуем ого делать, т.к. аш организм е усваивает е сырые, термически обработанные а.
Gebaseerd op materialen