Het eten van een voedzaam ontbijt is de beste manier om uw dag te beginnen, vooral als uw maaltijd gezonde voeding bevat.
Volgens voedingsdeskundige Sarah Elder is het ontbijt je plicht jegens je lichaam van de afgelopen nacht. Als je een gezond ontbijt eet, vul je de energie, calcium en eiwitten aan die je lichaam heeft verbruikt als je 's nachts sliep, aldus food.news.
Niet iedereen vindt het echter prettig om 's ochtends te ontbijten. Uit de gegevens blijkt dat er een verband bestaat tussen het overslaan van het ontbijt en obesitas. Alexandra Johnston, hoogleraar eetlustonderzoek aan de Universiteit van Aberdeen, legt uit dat mensen die ontbijten vaak goede gewoonten hebben, zoals regelmatig sporten en stoppen met roken.
Onderzoek toont aan dat ontbijten gunstig is voor de gezondheid en het welzijn en bijdraagt aan een verlaging van de body mass index (BMI). De gegevens suggereren ook dat u waarschijnlijk meer calorieën verbrandt gedurende de dag als u een stevig ontbijt eet. Aan de andere kant wordt het overslaan van het ontbijt geassocieerd met het verbranden van minder calorieën gedurende de dag, wat een nachtmerrie is voor mensen die willen afvallen.
3 tips voor een gezond ontbijt
Eet magere eiwitten
Minimaliseer uw inname van verwerkt vleeswaren en eet meer bonen, eieren, magere stukken rund- en varkensvlees, peulvruchten, gevogelte, zeevruchten en ongezoete zuivelproducten zoals yoghurt.
Vermijd suikerhoudend voedsel
Granen, bagels, repen, muesli en sappen bevatten meestal toegevoegde suikers, wat aan het eind van de dag kan leiden tot verstoring van de energie en te veel eten. Sla suikerhoudende dranken zoals gezoete koffie en thee over.
Eet meer fruit en groenten
Voeg overgebleven groenten toe aan eieren voor een vegetarische omelet. Als je haast hebt, eet dan wat vers fruit. Het eten van vezelrijk voedsel voor het ontbijt helpt je om langer vol te blijven.
Een uitgebalanceerd ontbijt combineert vet, vezels, koolhydraten en eiwitten. Deze formule helpt je de hele dag door vol en energiek te voelen.
Het beste ontbijtvoedsel
Volkoren toast
Volkoren granen hebben antioxiderende eigenschappen en zijn ook rijk aan mineralen zoals calcium, ijzer, kalium, magnesium en zink, die essentieel zijn voor een gezonde immuniteit en de gezondheid van het hart. Bovendien helpen de B-vitamines uit volle granen het lichaam om voedsel om te zetten in energie.
avocado
Avocado's bevatten voedingsvezels, hart-gezonde vetten en water om je een vol gevoel te geven. Dit helpt om overeten gedurende de rest van de dag te voorkomen. Avocado's bevatten ook onverzadigde vetten, die het risico op diabetes, hartaandoeningen en levensstijlgerelateerde kankers helpen verminderen.
bananen
Deze vruchten bevatten oplosbare vezels, die het cholesterolgehalte kunnen verlagen door het uit het maagdarmkanaal te verwijderen en te voorkomen dat het in de bloedbaan terechtkomt en de slagaders verstopt.
Bessen
Een kopje bosbessen bevat negen gram vezels en 50 procent van je vitamine C-behoeften, voor een totaal van 60 calorieën. Andere bessen, zoals bramen, frambozen en aardbeien, bevatten antioxidanten die celbeschadiging voorkomen. Het verhogen van uw inname van bessen kan ook helpen de bloedvaten te beschermen tegen schadelijke plaque en de bloedstroom te verbeteren.
Zwarte thee of koffie
Onderzoek toont aan dat de antioxidanten en cafeïne in ongezoete thee en koffie veel voordelen kunnen bieden, zoals het verminderen van het risico op chronische ziekten en helpen bij gewichtsbeheersing.
Eieren
Eieren zijn voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine A, D en B12. Een ei bevat acht gram eiwit, dat je lichaam nodig heeft voor gezond bloed, botten en huid. Omdat je lichaam er langer over doet om eiwitten te metaboliseren, voel je je ook langer vol.
Noten en pindakaas
Een portie pindakaas van twee eetlepels bevat acht gram eiwit en hart-gezonde onverzadigde vetten. Onderzoek toont aan dat de meeste noten en pinda's geassocieerd zijn met een lager risico op chronische ziekten en gewichtsverlies of onderhoud. Koop notenpasta gemaakt met alleen noten en zout, met minder dan 140 mg zout per portie.
Haver
Haver is rijk aan vezels, plantaardig eiwit en bevat B-vitamines, evenals mineralen zoals calcium, ijzer en magnesium. Haver helpt het risico op hartaandoeningen te verlagen omdat ze ook een vezel bevatten die bèta-glucaan wordt genoemd en die het cholesterolgehalte verbetert. Bovendien kan bèta-glucaan de probiotica of 'goede' bacteriën van uw lichaam voeden en ze helpen gedijen, wat de darmgezondheid ondersteunt.
zaad
Chia-zaden, lijnzaad en sesamzaad kunnen worden toegevoegd aan granen en smoothies. De zaden zijn een uitstekende bron van calcium, ijzer, magnesium en zink, die essentieel zijn voor het versterken van de immuniteit. Ze bevatten ook oplosbare vezels, die het slechte cholesterol helpen verlagen en het goede cholesterol verhogen. De eiwitten en vezels in de zaden helpen een piek in de bloedsuikerspiegel te voorkomen.
Eet elke dag een gezond ontbijt om u langer een vol gevoel te geven en ongezonde trek in ongezond voedsel te vermijden.
- Pinterest,
- Telegram
- In contact met
We zullen eraan herinneren dat we eerder vertelden wat ontbijt zou moeten zijn volgens het teken van de dierenriem, en ook adviseerden hoe we een gezond en heerlijk ontbijt konden bereiden - roerei in avocado.