Echt thee drinken zou een soort meditatie moeten zijn, waarbij het gebruikelijk is om na te denken over de toekomst of om mooie momenten uit het verleden te herinneren. Alles in dit proces moet perfect zijn: zowel het theegerei als de thee zelf. De keuze van een theepot speelt in dit proces een belangrijke rol – het moet een lust voor het oog en de ziel zijn, maar mag het water op geen enkele manier beïnvloeden.
Houd bij het kiezen van een waterkoker rekening met de volgende punten:
- Als je echte thee wilt drinken en de echte smaak en geur wilt voelen, dan is de optie van een elektrische waterkoker met een plastic omhulsel uitgesloten - het water eruit heeft een specifieke geur.
- Het volume van de waterkoker moet voldoende zijn om water te koken voor één standaard theekransje. Bedenk of je genoeg water in je vorige waterkoker had en neem op basis hiervan een grotere, kleinere of dezelfde waterkoker.
- Het is erg belangrijk om de locatie van de theepotuitloop te beoordelen: als deze zich onder het deksel bevindt, houd er dan rekening mee dat deze theepot niet vol kan worden gevuld.
- Voordat u thee drinkt, moet de waterkoker worden gewassen en voor de volgende keer dat u thee drinkt, mag u geen water van de vorige keer gebruiken.
- Koop geen aluminium waterkoker - servies dat van dit materiaal is gemaakt, heeft de neiging om te oxideren. Een geëmailleerde theepot is een uitstekende optie, maar alleen totdat er een chip op de contactpunten met water verschijnt - dan begint het te roesten, wat de kwaliteit van het water negatief beïnvloedt. De meest praktische, veilige en duurzame is een roestvrijstalen waterkoker.
- Gemak en bevestiging van het handvat zijn van groot belang bij het kiezen van een waterkoker - let hier goed op. Als we het over het materiaal hebben, dan is voor het handvat de optie gemaakt van hittebestendig plastic de beste.
- Een fluitje op een ketel is handig, maar kies voor een ketel waar dit fluitje eventueel uit kan. Vaak staat een van de gezinsleden eerder op, het fluitje van de ketel kan iedereen wakker maken.