Hoe lang moet je eiersoep koken?

Kook eiersoep 15 minuten tot 1 uur, afhankelijk van het gekozen recept.

Snelle eiersoep

Producten

Kippeneieren - 2 stuks

Gekookte worst of worst - 100 gram

Aardappelen - 2 stuks

Wortelen - 1 stuk

Water - 2 glazen

Hoe eiersoep te maken

1. Giet water in een pan, zet in brand en kook.

2. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes van 2 centimeter kant, doe ze in water.

3. Voeg zout toe en laat 15 minuten koken.

4. Snijd de worst of worstjes in krullen en doe deze in de soep.

5. Breek de kippeneieren in een kom en klop met een garde.

6. Kook de soep 5 minuten.

Kook eiersoep met worst of worst gedurende 30 minuten.

Soep met eieren en noedels

Producten

Presenteren 2

Kippeneieren - 2 stuks

Water - 2 glazen

Boter - kubus van 3 cm

Vermicelli - 1 eetlepel

Peterselie - een paar takjes

Zout en zwarte peper naar smaak

Hoe maak je een soep met eieren en noedels

1. Breek de kippeneieren in een kom en klop.

2. Giet 2 kopjes water in een pan en zet in brand.

3. Als het water kookt, zout en peper het water, voeg de vermicelli toe.

4. Voeg boter toe en smelt in een pan.

5. Giet kippeneieren in een dunne stroom in een pan.

6. Kook de soep 3 minuten, zet hem uit en serveer, besprenkel met gehakte peterselie.

Kook de soep met eieren en noedels gedurende 15 minuten.

Bekijk meer soepen, hoe u ze kookt en kooktijden!

Hoe kippeneiersoep te maken

Producten

Voor 2 porties Kippendij - 1 stuk

Aardappelen - 2 stuks

Water - 2 kopjes wortelen - 1 stuk

Doperwtjes in pot – 200 gram

Kippeneieren - 4 stuks

Dille - een paar takjes

Zout en zwarte peper naar smaak

Hoe je ei en kippensoep maakt

1. Giet water over de kip en zet deze in brand.

2. Voeg zout en peper toe, kook de kip 30 minuten.

3. Doe de kip uit de pan, scheid het vlees van de botten; doe het vlees terug in de pan.

4. Giet kippeneieren in een andere pan met koud water, zet ze aan en kook ze 10 minuten na het koken.

5. Laat de eieren afkoelen en hak ze fijn.

6. Schil en snijd de aardappelen, doe ze in de bouillon.

7. Hak of rasp wortelen en doe ze in bouillon.

8. Was de dille, droog hem en hak deze fijn.

9. Doe gekookte eieren in de soep.

10. Dek de soep goed af en laat 10 minuten trekken.

11. Giet de soep in kommen en bestrooi met gehakte kruiden.

Kook de soep met eieren en kip 1 uur, waarvan 20 minuten actief koken.