Kook de sinaasappel- en citroencompote een half uur.
Sinaasappelen en citroenencompote
Producten
Citroen - 1 stuk
Oranje - 1 stuk
Water - 4 liter
Suiker - 3 eetlepels
Honing - 3 eetlepels
Hoe sinaasappels en citroenencompote te koken
1. Spoel sinaasappel en citroen grondig af, verwijder alle zaadjes en snijd ze in dunne plakjes.
2. Doe al het voedsel in een pan, bedek met 3 eetlepels suiker en plet ze lichtjes met een vork om sap te krijgen.
3. Voeg 4 liter koud water toe aan de citruspan, zet aan en kook.
4. Nadat de compote is afgekoeld tot ongeveer 40 graden, voeg je 3 eetlepels honing toe (als je het direct in kokend water doet, verdwijnen alle heilzame eigenschappen van het bijenproduct).
5. Laat de compote afkoelen en kan worden geconsumeerd.
Sinaasappelen en citroenencompote
Producten
Citroen - 2 stuks
Oranje - 2 stuks
Kristalsuiker - 3/4 kop
Water - 1,5 liter
Hoe sinaasappel- en citroenjam te maken
1. Was 2 stukjes sinaasappel en citroen onder stromend koud water.
2. Snijd citrusvruchten in grote plakken en verwijder de zaadjes.
3. Giet 1,5 liter water in een pan, voeg de gehakte sinaasappels en citroenen toe en kook een paar minuten.
4. Voeg 3/4 kopje suiker toe aan de hete bouillon (voor degenen die van zoeter houden - je kunt een glas gebruiken) en roer tot het volledig is opgelost. Zeef de compote voor het serveren en zet hem in de koelkast. U kunt uzelf helpen.